Mi volt a mai menü?

Csak egyszerűen melegszendvcis volt ebédre.

Kaptunk anyuéktól egy nyulat.Az aprólékból erdei gombás tárkonyos ragu leves lesz .A többi részét sóztam,borsoztam megtűzdeltem fokhagymával és füstölt szalonnával.Holnap meg fogom sütni,mellé krumplipürét készítek.Valószínű ,hogy almás pitét fogok sütni.

Batyubácsi11 said:

Csak egyszerűen melegszendvcis volt ebédre.

Click to expand...

Mivan Batyubacsi? Dietazol?

Sütőtökkrémleves. A sütikből egy kevés. Betegség miatt elnapolva a vendégek érkezése!

rencsi007 said:

Kaptunk anyuéktól egy nyulat.Az aprólékból erdei gombás tárkonyos ragu leves lesz .A többi részét sóztam,borsoztam megtűzdeltem fokhagymával és füstölt szalonnával.Holnap meg fogom sütni,mellé krumplipürét készítek.Valószínű ,hogy almás pitét fogok sütni.

Click to expand...

na ez az amit sosem ennék meg..barátot szó sem róla

Rég ettem, ezért rengeteg csirkepörköltet egy lavór nokedlival főztem tegnap.
Teljesen ismeretlen csirkéböl.

Marhahúsleves, fűszeres sült pisztráng krumplisalátával és gyümölcstorta volt az ebéd.

pitti said:

Mivan Batyubacsi? Dietazol?

Click to expand...

Nem volt kedvünk főzni. Gyors és finom kaja szerintem.

Zöldbableves
húsos káposzta

Gombakrém leves őzlábból és lila pereszkéből (apám gyűjtése), sajnos elsóztam. És megfogadtam a tanácsotokat, végigkóstolgattam, melyek azok az indiai fűszerek, amiket szeretek, mik azok, amiket egyáltalán nem, és főztem egy csirke curryt rizzsel. Nem volt egyértelmű siker, így jegelem a témát egy időre.

gombapaprikás rizzssel + sült kacsa a népeknek

Godzi75 said:

Gombakrém leves őzlábból és lila pereszkéből (apám gyűjtése), sajnos elsóztam. És megfogadtam a tanácsotokat, végigkóstolgattam, melyek azok az indiai fűszerek, amiket szeretek, mik azok, amiket egyáltalán nem, és főztem egy csirke curryt rizzsel. Nem volt egyértelmű siker, így jegelem a témát egy időre.

Click to expand...

Nagyon megszerettem az indiai konyhát amikor ott voltam. A Butter Chicken-jük



hasonlít a csirkepörköltünkre. Nagyon finomak, ízletesek a vegi kosztjaik. Kicsit szétfőzik a zöldségeket.
A paradicsomlevest ők is édesen eszik. Pirítot zsemle darabokat raknak bele és tejszinhabot.
A kasmiri rizs és a zöld padlizsános, sajtos masala is isteni.
Pesten nem ettem még indiai vendéglőben.

A Deák Ferenc utcában nagy étkezési buli van. Nem ettem csak képeket csináltam. Egy ásványvízért
500 Forintot kérnek.



Nálunk sült bárányborda volt az ebéd.

Ma pizzát sütök és utána lesz egy kis forralt bor.A pizzára csípős szalámi,kukorica,erős paprika,főtt tojás ,paradicsom,lila hagyma fog kerülni.

Megvan a recept is:
Áfonyás sajttorta sütés nélkül

Vajon párolt fűszeres zöldségek sajtmártással.
Desszert.iós kevertes.

Sobri csirke sült krumplival, tegnap palacsinta.

Holnap halászlét főzök csípősen vegyes halból(ponty,kárász,harcsa) .A harcsát kifilézem és kukorica lisztbe fogom sütni.Nálunk a család jobban szereti így ,mint búzalisztbe forgatva.Készítek hozzá hagymás krumpli salátát.Délután tököt és birs almát fogok sütni.Imádom!!!

Bolognai spagetti.

Holnapra maradt halászlé és túrógombócot készítek hozzá.

Lencseleves, kelkáposzta főzelék sült oldalassal.