Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Mai vacsora. Idejét sem tudom, mikor főztem bolti csirkéből... Jövő héten ideje feltölteni a baromfi udvart májusi csirkékkel. Az istennek sem találtam a pörkölt ízęt, az állagáról nem is beszélve. A végén kínomban megszórtam nagyon picit Kotányi- féle kentucky csirkeszárny fűszerkeverrékkel. Az fokhagymás és az valahogy bevitte;)
 

Csatolások

  • IMG_20180519_190733.jpg
    IMG_20180519_190733.jpg
    825.2 KB · Olvasás: 23
  • IMG_20180512_194659.jpg
    IMG_20180512_194659.jpg
    640.4 KB · Olvasás: 21

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Paprikás krumpli. Második felvonás zöld teával. Elkezdtem a zöld tea főzését komolyan venni.
Néztek, mi? Mint Rozi a moziba.;)

zzzzz1.jpg

A tó felöl mentem bevásárolni.
Vitorlás találkozó a messzeségben.

zzzzzz5.jpg

zzzzz2.jpg

zzzzz3.jpg

Itt kávéztam. A szobor Henry Moore alkotása, "Sheep Peace"
Ködben alig látható birkák ihlették meg. A gyerekek imádják megmászni. A szülők kevésbé.
Én is segitettem már gyereknek lejutni.:)

zzzzz4.jpg

Kényelmes bevásárlás volt. A város üres. A zürichi és a környező tartományok az ünnepek alatt Olasz-Svájcba
és Olaszországba mentek. Nem egyszerű lejutni. Tegnap a Szent Gotthárd alagútnál a német túristák segítségével 28 kilóméteres rekord torlódás futott össze.:D
Minden évben így van. Hosszú órák, mire átjutnak. Visszafelé ugyan ez.
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma nagyon kellemes idő volt.
Tegnap a férjem vett marha lábszárat.
Ma a bográcsban olyan pincepörkölt féleség főtt. A marhából pöri, aztán amikor majdnem készen volt, félbe vágott újkrumplit pakoltunk bele. Uborkasaláta volt hozzá, és kenyér. A férjem lecsóval kezdi a pörkölt főzését, azt hiszem kicsit elsokallta a mennyiséget, mert rettenetesen ég a gyomrom. Vagy lehet, hogy az ubisali?:dr_104: Holnap valami kímélőst kellene főzni, vagy sütni. Biztos, hogy csirke lesz, a férjem a rántottat szereti, de attól is ég a gyomrom. Úgyhogy valószínűleg ő rántottat kap, én meg grillezettet. Krumplipürével, mert a régi krumplit is meg kell enni.:hurra:
Még van egy kevéske csirke a fagyóban, de szombaton már jönnek a pipikék. Megint rendeltünk 10-et, ez pár hét alatt kukoricán meg darán (meg mit tudom én még mit esznek, nem megyek a közelükbe, mert feldagad a fejem a csirketolltól) felhíznak, aztán ők is mennek a fagyóba. Igazad van kedves varázsdoboz, én már évek óta nem eszem bolti csirkét. Ha elfogy, akkor addig nem eszem csirkét, még a következő adag vágásra nem kész.
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Jaj, Gumelig, ezek a képek gyönyörűek. Nagyon nagyon szeretném látni élőben is. De azt hiszem - ahogy magamat ismerem - ha összerakom rá a pénzt, akkor elküldöm valamelyik unokámat, én meg nézegetem a képeidet.:)
A zöld tea! Imádom, de attól is ég a gyomrom. Lehet, hogy rosszul készítem. Ezzel a műszerrel biztos egyszerűbb lenne.:eek: Azt értem, hogy 70 és 80 fok között kell lenni a víznek, de mennyi ideig áztassam. És nem kell lefedni? És teszel bele valamit? Mármint cukrot-citromot-tejet-tejszínt-rumot-valamit?
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Ma nagyon kellemes idő volt.
Tegnap a férjem vett marha lábszárat.
Ma a bográcsban olyan pincepörkölt féleség főtt. A marhából pöri, aztán amikor majdnem készen volt, félbe vágott újkrumplit pakoltunk bele. Uborkasaláta volt hozzá, és kenyér. A férjem lecsóval kezdi a pörkölt főzését, azt hiszem kicsit elsokallta a mennyiséget, mert rettenetesen ég a gyomrom. Vagy lehet, hogy az ubisali?:dr_104: Holnap valami kímélőst kellene főzni, vagy sütni. Biztos, hogy csirke lesz, a férjem a rántottat szereti, de attól is ég a gyomrom. Úgyhogy valószínűleg ő rántottat kap, én meg grillezettet. Krumplipürével, mert a régi krumplit is meg kell enni.:hurra:
Még van egy kevéske csirke a fagyóban, de szombaton már jönnek a pipikék. Megint rendeltünk 10-et, ez pár hét alatt kukoricán meg darán (meg mit tudom én még mit esznek, nem megyek a közelükbe, mert feldagad a fejem a csirketolltól) felhíznak, aztán ők is mennek a fagyóba. Igazad van kedves varázsdoboz, én már évek óta nem eszem bolti csirkét. Ha elfogy, akkor addig nem eszem csirkét, még a következő adag vágásra nem kész.
Zsemlemorzsa helyett mással panírozz, pl. sárgaborsóliszt, apró szemű zabpehely, zabkorpa, lenmagpehely, szezámpehely is jó lehet.
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma nagyon kellemes idő volt.
Tegnap a férjem vett marha lábszárat.
Ma a bográcsban olyan pincepörkölt féleség főtt. A marhából pöri, aztán amikor majdnem készen volt, félbe vágott újkrumplit pakoltunk bele. Uborkasaláta volt hozzá, és kenyér. A férjem lecsóval kezdi a pörkölt főzését, azt hiszem kicsit elsokallta a mennyiséget, mert rettenetesen ég a gyomrom. Vagy lehet, hogy az ubisali?:dr_104: Holnap valami kímélőst kellene főzni, vagy sütni. Biztos, hogy csirke lesz, a férjem a rántottat szereti, de attól is ég a gyomrom. Úgyhogy valószínűleg ő rántottat kap, én meg grillezettet. Krumplipürével, mert a régi krumplit is meg kell enni.:hurra:
Még van egy kevéske csirke a fagyóban, de szombaton már jönnek a pipikék. Megint rendeltünk 10-et, ez pár hét alatt kukoricán meg darán (meg mit tudom én még mit esznek, nem megyek a közelükbe, mert feldagad a fejem a csirketolltól) felhíznak, aztán ők is mennek a fagyóba. Igazad van kedves varázsdoboz, én már évek óta nem eszem bolti csirkét. Ha elfogy, akkor addig nem eszem csirkét, még a következő adag vágásra nem kész.
Édes Zsuzsám! Van nekem egy sanda gyanúm, hogy a paradicsomleves+ káposztás tészta együtt... Már tegnap aggódtam érted, nehogy megint pórul járj. Úgye azelőtt meg töltött káposzta...az epęd integet én meg aggódom. Vigyázz magadra egy picit. Úgy sajnállak mikor indőnként kifa@olsz. Nekem 2x sikerült már. 1x egy halászlétől,2x frissen abált tokaszallonátõl... Azóta minden részvétem annak akinek az epéje begörcsöl;)
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Jaj, Gumelig, ezek a képek gyönyörűek. Nagyon nagyon szeretném látni élőben is. De azt hiszem - ahogy magamat ismerem - ha összerakom rá a pénzt, akkor elküldöm valamelyik unokámat, én meg nézegetem a képeidet.:)
A zöld tea! Imádom, de attól is ég a gyomrom. Lehet, hogy rosszul készítem. Ezzel a műszerrel biztos egyszerűbb lenne.:eek: Azt értem, hogy 70 és 80 fok között kell lenni a víznek, de mennyi ideig áztassam. És nem kell lefedni? És teszel bele valamit? Mármint cukrot-citromot-tejet-tejszínt-rumot-valamit?
Ha megcukrozod akkor savat csinál, ízesítés nélkül idd.
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Köszönöm Beka, egészen jól hangzik.
Már gondolkodtam rajta, hogy veszek pankómorzsát, amivel a tévében paníroznak ezekben a főzőműsorokban, de még nem jutottam el odáig. De a zabpehely határozottan tetszik. Köszönöm ki fogom próbálni.
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Köszönöm kedves Varázsdoboz, hogy aggódsz. Sajnos a férjem csak a tradicionális magyar ételeket eszi, semmi reform, semmi kínai, semmi olasz. (De őszerinte ő nem válogatós, mindent megeszik!) Pörköltet enne pörkölttel. Ezért van nálunk sokszor főzelék, mert azt meg lehet enni üresen.
Epém az már nincsen, attól megszabadultam, de csak rövid ideig volt jobb. Vagyis ritkábban görcsöl be.
Ja, és tokaszalonnát is ettem. Egyáltalán nem figyeltem a diétára az utóbbi időben, és most a cukrom is magas. Nem is írom le, nagyon magas. Kikaptam miatta. (Mert fagylaltot ettem, meg jégkrémet, mindenféle gyümölccsel és tejszínhabbal, mert nagyon szeretem) Ja, meg az újkrumpli, meg a tojásos nokedli, meg a szilvás gombóc, meg a mindenféle tészta, gnocci, meg ilyesmik.
És azt még el is felejtettem, hogy valamelyik délután a lányommal tatár bifszteket vacsoráztunk, vagyis inkább uzsonna volt, jó hagymásan, hátszínből.
Aztán a barátnőm elkészítette az idei bodzaszörpöt, azt is megkóstolgattam rendesen.
Úgyhogy keddtől komoly diéta jön, extrudált kenyérrel, meg száraz sonkával.
 
Utoljára módosítva:

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Köszönöm kedves Varázsdoboz, hogy aggódsz. Sajnos a férjem csak a tradicionális magyar ételeket eszi, semmi reform, semmi kínai, semmi olasz. (De őszerinte ő nem válogatós, mindent megeszik!) Pörköltet enne pörkölttel. Ezért van nálunk sokszor főzelék, mert azt meg lehet enni üresen.
Epém az már nincsen, attól megszabadultam, de csak rövid ideig volt jobb. Vagyis ritkábban görcsöl be.
Ja, és tokaszalonnát is ettem. Egyáltalán nem figyeltem a diétára az utóbbi időben, és most a cukrom is magas. Nem is írom le, nagyon magas. Kikaptam miatta. (Mert fagylaltot ettem, meg jégkrémet, mindenféle gyümölccsel és tejszínhabbal, mert nagyon szeretem) Ja, meg az újkrumpli, meg a tojásos nokedli, meg a szilvás gombóc, meg a mindenféle tészta, gnocci, meg ilyesmik.
És azt még el is felejtettem, hogy valamelyik délután a lányommal tatár bifszteket vacsoráztunk, vagyis inkább uzsonna volt, jó hagymásan, hátszínből.
Aztán a barátnőm elkészítette az idei bodzaszörpöt, azt is megkóstolgattam rendesen.
Úgyhogy keddtől komoly diéta jön, extrudált kenyérrel, meg száraz sonkával.
Rám hozod az agyvérzést Te Asszony!:rohog: Rémísztő amit itt felsoroltál:rohog:
Kaszazsu férje mellett, most már a Tiéd is kedvelem!;)
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Jaj, Gumelig, ezek a képek gyönyörűek. Nagyon nagyon szeretném látni élőben is. De azt hiszem - ahogy magamat ismerem - ha összerakom rá a pénzt, akkor elküldöm valamelyik unokámat, én meg nézegetem a képeidet.:)
A zöld tea! Imádom, de attól is ég a gyomrom. Lehet, hogy rosszul készítem. Ezzel a műszerrel biztos egyszerűbb lenne.:eek: Azt értem, hogy 70 és 80 fok között kell lenni a víznek, de mennyi ideig áztassam. És nem kell lefedni? És teszel bele valamit? Mármint cukrot-citromot-tejet-tejszínt-rumot-valamit?
Hát igen, Zürich helyes kis város. Főleg kicsi. Múzeum látogatás nélkül fél nap alatt láttad.
Jó itt élni. Életem több mit kétharmadát itt töltöttem el.

Az a műszer egy sima tea bothőmérő. A felvétel torzít, a mutató csak 2.5 centis.:) Én sem csinálom másképp. Kb két percig áztatom és ízesítő nélkül iszom. Rászoktattam magam.
A gyomorégés miatt a háziorvost kérdezném.

http://www.zoldtea.co.hu/fogyasztasa/
 

rencsi007

Állandó Tag
Állandó Tag
A piacon jól bevásároltam friss zöldségekből ,gyümölcsökből . Borsólevest főztem karajcsonttal ,bakonyi szeletet és az egyik kedvenc sütimet a habos-meggyest .Délutánra maradt még a friss eperből.
 

Csatolások

  • borsóleveskarajcsonttal.jpg
    borsóleveskarajcsonttal.jpg
    88.2 KB · Olvasás: 28
  • bakonyiszelet.jpg
    bakonyiszelet.jpg
    66.8 KB · Olvasás: 28
  • habosmeggyes.JPG
    habosmeggyes.JPG
    1.1 MB · Olvasás: 32
  • eper6.jpg
    eper6.jpg
    73.2 KB · Olvasás: 28
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére