Mi volt a mai menü?

Ma (is) lusta voltam főzőcskézni. Rántott levest főztem csak, és napoztam az ablak ezen oldalán szinte egész nap. Nagyon jólesett vénségemnek forró leveskét kortyolgatva jól átmelegedni.
Mondanám, próbáljátok ki milyen finom tud lenni egy ilyen nap, de sajnos aki dolgozik és aki családot lát el annak ez nem megy. Nem baj, holnap lustizok helyettetek is.

Dabadi75 írta:

Tegnap zöldborsó főzelék volt tükörtojással. Ezt az egy főzeléket eszi meg mindhárom gyerek, és a borsóból is használtam már egy keveset, így az kevés lett volna mindenkinek. Így készítettem még cukkinifőzeléket is. Az előbbi elfogyott, de az utóbbiból még maradt mára.
Mára rántott hal lesz rizzsel és tartármártással. Azt hiszem sütök még egy adag kefíres sütit is, mielőtt megromlana a kefír.

Kattints a kibontásához...

Dabadika,Kedves!
A kefír hogyan romlik meg? Még savanyúbb lesz? Vagy a darabos állaga folyékony lesz?

varázsdoboz írta:

Dabadika,Kedves!
A kefír hogyan romlik meg? Még savanyúbb lesz? Vagy a darabos állaga folyékony lesz?

Kattints a kibontásához...

Ugyan nem engem kérdeztél, de én már találkoztam romlott kefírrel. Az íze csípős, a szaga meg büdös. Később penészedni kezd.

Ma rántott hal volt, sültkrumplival, és tartármártással.
Tegnap oldalast sütöttem, és főztem spenótot, és mivel a spenót kevés volt, főztem még rizst is. Volt egy salátám, azt is elkészítettem. Olyan igazi sós cukros ecetes jó sok vízben. (Az osztrák vőm nem ismeri ezt a fajta savanyúságot. Semmit sem készítenek ilyen hosszú lében.) Ja, és pirítottam hozzá gombát is.
Holnap töltött paprika lesz, azt vettem elő a fagyasztóból. Holnap nem érek rá, úgyhogy nem lesz főzés, max. egy kis plusz paradicsommártást készítek hozzá, ha kevés lesz, ami a dobozban van.
Szombatra pedig csirkét terveztem. Az biztos, hogy készítek húslevest, mert már régen volt. Ha a férjemet kérdezem, akkor pörkölt lesz, vagy rántott. Ha magamat, akkor sült, vagy töltött. Majd meglátom.

Hekate ,
Ha "véletlenül" töltöttet készitesz akkor jövök , arra én is vevö lennék igaz régen is ettem már olyant . Na ez meg itt nemszokás ,igaz nemtudom melyik "részéröl" származik vöd , de az én "pupos rokonságom" igaz a mai Burgenland területén él és alig különbözik , vagyik akkor régen amig a tántiék éltek a konyhájuk a miénktöl . De igaz az is már régen volt . Ma már majd mindenfelé , csak megmutattják a salátának jó távolról az öntést , értsd csak beletunkolják és kész
Ma tortellini lesz sonkás-sajtos mártással és nejem ugygondolta , hogy a "maradék" uborka-paprika-sárgarépából készit a gyerkekenek salátát mivel ez az utolsó "ebédjük" nálunk , igy a "maradékot" felhasználjuk nekik . Komolyan mondom nagyon jó csoport ! Illyenünk már régen volt , naponta talán , ha egy maréknyi ételmaradékot kell csak kidobni 54 gyerek után !
Ps. majd elfelejtettem , reggelire Mett-et kértek a "nagyok" ez tipikus német kaja mert darált füszerezett sertéshús , hasonló mint a mi beefsteakünk . Na ezt hoztam még el gyorsan a vágóhidról frissen !

Brokkoli krémleves, Spenótos lasagne. A férjem tegnap egész nap elfoglalta a konyhát, csak a levest főztem és fagyasztásra megpucoltam az apróra nőtt sárgarépát-petrezselymet-zellert. Az almatortával a Papa egész du. küzdött, ma a tegnapi maradékhoz ez lesz a desszert.
Jut eszembe: két hét alatt 75,5-ről 71,6 kg-ra apadtam a vacsora elhagyással! Az első hétvégére 3 kg ment le, azóta lassult. Bizakodó vagyok, mert egy két almával simán kibírom a délutánt normál reggeli és ebéd mellett.

Segítettél a döntésben udvarfy, tölteni fogom a csirkét.
A vőm is itt él Burgenland-ban. Ő túl fiatal ahhoz, hogy emlékezne a "közös gyökerekre" Az iskolában meg nem egészen azt tanulták a közös történelmünkről mint mi, és akkor még finoman fogalmaztam. A nagy Magyarország térképet nálunk látta először, és azt hiszem el sem hitte, hogy az országunk még 100 évvel ezelőtt is ekkora volt.
A kajából azt ismeri, és azt szereti, amit az édesanyja elétesz, bár megjegyezte, hogy az ő felesége főz a családban a legjobban, és megkérdezte, hogy minden magyar lány ilyen jól főz-e?
A szabadságukat úgy szervezik, hogy egy részét Ausztriában töltik, a másik részét pedig Magyarországon. Foglalnak valahol szállást, és bejárják a környéket.

Kaszazsu írta:

Jut eszembe: két hét alatt 75,5-ről 71,6 kg-ra apadtam a vacsora elhagyással! Az első hétvégére 3 kg ment le, azóta lassult. Bizakodó vagyok, mert egy két almával simán kibírom a délutánt normál reggeli és ebéd mellett.
Csatolás megtekintése 1629098 Csatolás megtekintése 1629096 Csatolás megtekintése 1629097

Kattints a kibontásához...

Nagyon nagyon irigyellek. Én sajnos mindent visszaszedtem, amit kínkeservesen leadtam, sőt...
Sajnos fordítva vagyok bekötve, reggel egy kávé, délelőtt semmi, aztán megeszem az ebédet, aztán délután egy kis gyümölcsöt. És ideér az este, és eszem egészen addig, amíg a szemem nyitva van. Mindent, amit találok. Sütit, csokit, vajas kenyeret, mézet, felvágottat, almát sajttal, diót, mogyorót, mindegy, csak legyen valami a számban. Igy pedig nem lehet lefogyni.

varázsdoboz írta:

Dabadika,Kedves!
A kefír hogyan romlik meg? Még savanyúbb lesz? Vagy a darabos állaga folyékony lesz?

Kattints a kibontásához...

Úgy, ahogy Hekate írta. Ráadásul literes kiszerelésbe vettem, mert van amikor csak simán megiszom, de mostanában nem jött rám ez az érzés.

Ma túrós tészta lesz és megint kell sütnöm egy adag almás pitét, mert reklamálta a család, hogy gyorsan elfogyott az előző adag.

Kaszazsu írta:

Brokkoli krémleves, Spenótos lasagne. A férjem tegnap egész nap elfoglalta a konyhát, csak a levest főztem és fagyasztásra megpucoltam az apróra nőtt sárgarépát-petrezselymet-zellert. Az almatortával a Papa egész du. küzdött, ma a tegnapi maradékhoz ez lesz a desszert.
Jut eszembe: két hét alatt 75,5-ről 71,6 kg-ra apadtam a vacsora elhagyással! Az első hétvégére 3 kg ment le, azóta lassult. Bizakodó vagyok, mert egy két almával simán kibírom a délutánt normál reggeli és ebéd mellett.
Csatolás megtekintése 1629098 Csatolás megtekintése 1629096 Csatolás megtekintése 1629097

Kattints a kibontásához...

Gratulálok a sikeres kezdéshez. Én szép lassan havonta adtam le 1-1 kilót. Most megálltam, de bízom benne, hogy nem fogom visszaszedni. Sajnos én is hajlamos vagyok a jojo effektusra.

Tojásrántotta.

Még soha nem főztem ezelőtt ilyet, de tegnap megláttam, vettem és ma kipróbáltam: kakastöke pörkölt.

Még én sem, de valahogy nem is kívánom

Mára csirkemájas rizottót terveztem, de Párom feldobta a resztelt májat inkább. Viszont ezt a gyerekek közül egyik sem eszi meg; ők a pizzát választották. Vettünk 4 pizzát a boltban, amit aztán itthon még egy kicsit feltuningoltunk. A végén mindenki pizzázott. A máj marad holnapra.

Sushi, aszalt szilvás csirkecomb krumpliágyon szilva mártással, a lányomnak külön zöldborsós csirkemáj rizzsel-mert kikunyizta...Mivel ő készítette a sushit, elkészítettem neki. Céklából, almából és sárgarépából egy-egy pohár ivólét is préseltem.

Beka Kedves!
Ma láttam a Penny- ben ezt a fajtát. Sok csomagolásban, különböző gyártók, ízek...

Varázsdoboz ,
majd jól hátraköttöm a sarkadat !! Ingerled itt a szegényember gyermekét

varázsdoboz írta:

Beka Kedves!
Ma láttam a Penny- ben ezt a fajtát. Sok csomagolásban, különböző gyártók, ízek...

Kattints a kibontásához...

Húha dobozka, köszi szépen!
Hogy a csudába nem vettem észre? Pedig az előbb rugdostak ki, mint utolsó, renitenskedő vásárlót és pont a csokik között kódorogtam. Na, de majd holnap jól bevásárolok belőlük. Estére garantáltan szépen fogom látni a világot

udvarfy írta:

Varázsdoboz ,
majd jól hátraköttöm a sarkadat !! Ingerled itt a szegényember gyermekét

Kattints a kibontásához...

Ne zsörtölődj, miközben tolom magamba majd gondolok rád is

Megkérdeztem, hogy minden üzlet forgalmazza-e?
Azt mondták, igen

varázsdoboz írta:

Megkérdeztem, hogy minden üzlet forgalmazza-e?
Azt mondták, igen

Kattints a kibontásához...

Sajnos a bonbonokig nem jutottam el, leragadtam a pillecukornál, és társainál.