Mi volt a mai menü?

Kaszazsu , hurááá végre hús jövööök

Zöldségleves májas grízgaluskával( májkrém,búzadara ,tojás,só,bors,petrezselyemzöld ) és spenót fasírttal lesz ma az ebéd .Sütök egy házi puncstortát a férjem kedvéért .

Ma rántott gomba volt, rizzsel és tartármártással.

Holnap pedig disznótor: Sült hús, hurka, kolbász, párolt káposztával.

Zöldbableves, rántott csirkemáj és párolt zöldségek volt az ebéd.

A másodszori röschti sütési próbálkozás, ahogy a német mondja, "a nadrágba ment". (in die Hose gegangen)
Tányért segítségével kell a másik oldalára fordítani. Nahát ez nem sikerült és majdnem a fele kiborult.
Hál`Istennek a forró tűzhely fölött csináltam. Rá is égett.


Ennek szép sárgának kéne lenni és nem szabadna széthullani mint nálam. A receptek nem említenek semmi ragasztót.
Azért megettem a maradékot. Jó íze volt.

Sült krumpli, rántott hal, és a tegnapról maradt leves.

gumelig írta:

A másodszori röschti sütési próbálkozás, ahogy a német mondja, "a nadrágba ment". (in die Hose gegangen)
Tányért segítségével kell a másik oldalára fordítani. Nahát ez nem sikerült és majdnem a fele kiborult.
Hál`Istennek a forró tűzhely fölött csináltam. Rá is égett.
Csatolás megtekintése 1511022

Ennek szép sárgának kéne lenni és nem szabadna széthullani mint nálam. A receptek nem említenek semmi ragasztót.
Azért megettem a maradékot. Jó íze volt.
Csatolás megtekintése 1511025

Kattints a kibontásához...

Ui.
Azt hiszem átállok a magyar rósejblire.

Csirkeaprólék leves, paprikás csirke, felvert galuska, csemegeuborka, kávé. Csak 2-re lettem kész, mire fotózhattam volna, a kosztosaim már
nekiestek!

A mai napra elhagyom a konyhát!!!! Reggel óta ott voltam; elég volt! Holnapra készítettem egy adag hagymás krumplisalátát és egy adag kukoricasalátát; összeragasztottam a linzerkarikákat; a dobostortából maradt még 3 lap (biztonság kedvéért többet csináltam) azt ledaráltam és begyúrtam kókuszgolyónak. A gyerekek ebéd után elkészítették! Elkészítettem az ebédet: krumplipüré rántott szelettel. Ebéd után kisebbik fiam volt a soros a mosogatásban, így nekiláttam elkészíteni szintén holnapra egy adag tiramisut. Persze a gyerekek folyton háborognak, hogy mindig olyan sütit csinálok, amit másnap lehet megenni. Tehetek én róla, hogy akkor finom, ha kicsit összeérik!!!!! A tiramisu után kidekoráltuk a mézeskalácsokat. Nem vagyunk egy nagy művészek; ilyenekre sikerültek:



Utána már csak a csatateret kellett eltakarítani. Szerintem lassan felvonszolom magam az emeletre és bedőlök az ágyba! Holnap is lesz nap!!!

Palóc levest főztem és rakott túrós palacsintát.

Reggelire fokhagymával megsütöttük a csirkemájat, mert tegnap kifelejtettem a pörköltből, délben a férjem kínait készített vokban, én csak kukta voltam.

Végre ma már ehetőt kaptam! Rántott leves, krumplipüré. Ha így haladok karácsonykor dőzsölés lesz!

Beka Holt írta:

Végre ma már ehetőt kaptam! Rántott leves, krumplipüré. Ha így haladok karácsonykor dőzsölés lesz!

Kattints a kibontásához...

Marha nagy dozsolesbe kezdtel!!

Karalábé leves, krumplipüré a tegnapról, rántott sajt és gomba.
Mákos fehér egér.

Tegnapi vendégeskedésből még maradtak a salátákból. Készítettem hozzá: mini kolbászkákat, csirkecsíkokat, csirkefalatokat, mini fasírtgolyókat, rántott mozzarellát (bolti), rántott gombát és rántott királyrákot (szintén bolti). Ezekből is maradt, úgyhogy ezeket fogjuk ma is pusztítani. A tiramisunak is nagy sikere volt, abból már csak szűk adag maradt mindenkinek.

Tízórai már volt itt a reptéren, de lehet hogy ebéd is lessz mert nagy köd van.


Egyre jobban ködül. Lefogom késni a disznótorost.

Csak semmi pánik mindjárt röpülünk.
Remélem a f@szi nem téved el

Milyen a felvert galuska, elkérhetném a receptjét köszönöm.

roston sült hal volt ma, rizzsel és kapros majonézzel.

Van egy gyönyörű karfiolom. Holnapig még eldöntöm, hogy karfiolleves lesz, vagy csőben sült karfiol, és úgy vásárolok hozzávalókat.

Beka Holt írta:

Mondtam hogy borzalmas. Hát még az állaga, ezt ember nyitott szemmel szájához nem viszi! De, semmi gond még 3 nap és lehet enni rántottleveskét.

Kattints a kibontásához...

Nem találtam meg a teljes előzményt de nem értem:
Mi a fenéért ne lehetne rántott levest enni? Az az tojásleves, vagy( csurgatott tojásleves felénk).
Az egy jó leves
Mindegyik változata köménymagos.Tehát jó.
Nem túl erős laktató leves de jó.
Jobb mint a cibereleves.
Fogyózónak ott van még a korhelyleves.
Az is jobb mint a nyák vagy nyál
Bár ha megmondom miként nevezik felénk, a csurgatott tojáslevest az se szebb.

Hétvégén vettem zacskós savanyú káposztát és székelykáposzta lesz belőle. Kb. 1 éve készítettem utoljára; bár ez megint csak a felnőttek étele lesz. A gyerekek két hete emlegetik a krumplis tésztát, így ők azt kapnak káposzta helyett. Sütök még egy adag mini sajtos bagettet is holnapra a tízórais dobozokba.