Mi volt a mai menü?

Ma gyomor kímélő ebéd volt Babfőzelék...sült hurka,kolbász.....desszertnek bilagit

Becsinált leves; sajtos-tejfölös tészta. Sütöttem holnapra egy adag sajtos stanglit és délután készítek hozzá párizsikrémet. Lehet enni majd vacsira vagy holnap vihetnek a gyerekek a suliba.

A mai reggelim rozskenyér volt csirkemell sonkával, a tízóraim gyümölcs, ebédre csirkemellet ettem rizzsel és zöldséekkel, ez lesz az uzsonnám is, este pedig már csak egy shake-et iszom.

Savanyú tojás leves, lazac, francia saláta , sör...délre értem haza a városból, gyorsan kellett vmit főznöm. A köretet készen hoztam. Végre az idő kellemes, tavaszias volt!

Néhány napja bepácoltam a szűzpecsenyéket borsos-mustáros pácba .Ahhoz készítettem ma amerikai káposztasalátát és rozmaringos-fokhagymás tepsis krumplit .Volt még darált húsos tészta reszelt sajttal .Vacsorára már csak egy kis gyümölcssaláta volt farsangi linzerrel A hétvégére bepácoltam a nyakast egy paradicsomos -csípős fűszeres pácba .

Sziasztok, rég jártam erre, három ország között költöztünk, először haza, aztán megint tovább a tengerentúlra. Szerencsére hamar találtunk lakást, úgyhogy már főzök berliner bouletint csináltam (köményes-majorannás fasírt, isteni) meg nyírségi burgonyagombóc levest.
A kömény itt elég problematikus, meg ugyan mindenhol kapni, de a római köményt. A másikat, az otthoni köménymagot meg nem mindenhol, de leginkább baromi drágán lehet kapni. Pedig hogy megörültem, amikor első nap bevásároltunk, megláttam a köményt! Aztán itthon megszagoltam, ehh. De a bouletinhez felhajtottam a köménymgot, megéri

Zöldbab leves, párolt rizs, sült sajt fasírt, rántott hal.

Ma csak palacsintát sütök. Sósat. A maradék paprikás csirkéből készül a Hortobágyi húsos palacsinta. Holnap pedig a maradék nokedliből lesz tojásos nokedli, fejes salátával. Csak valami levest kell készíteni. Borsó, vagy zöldbab, esetleg gombalevest. vagy csak sima zöldséglevest.

Leves maradt tegnapról. A fagyasztóból kivettem egy dobozt. Kiderült, hogy pörkölt van benne. Készítek hozzá tarhonyát. Az már úgyis régen készült és a gyerekek is szeretik.

Dabadi75 írta:

Leves maradt tegnapról. A fagyasztóból kivettem egy dobozt. Kiderült, hogy pörkölt van benne. Készítek hozzá tarhonyát. Az már úgyis régen készült és a gyerekek is szeretik.

Kattints a kibontásához...

Milyen jók az ilyen "félretett" ételek.?!! Úgy tudok örülni ilyenkor neki

Tittinilla írta:

Milyen jók az ilyen "félretett" ételek.?!! Úgy tudok örülni ilyenkor neki

Kattints a kibontásához...

Bizony ez így van! Általában rá szoktam írni, hogy mit rejt a doboz és mikor tettem a fagyasztóba. Ennél most elmaradt. Van amikor direkt úgy készítek el nagyobb adagot, hogy kerüljön a fagyasztóba is. Jó elővenni, amikor az embernek kevés ideje jut a főzésre, mert épp más dolga van. Bár akkor is a fagyasztóból szoktam garázdálkodni, ha az már nagyon tele van. Vagy ha hó vége van, és már apad a pénztárca.

Oldalas,gombamártás,tarhonya

Dabadi75 írta:

Bizony ez így van! Általában rá szoktam írni, hogy mit rejt a doboz és mikor tettem a fagyasztóba. Ennél most elmaradt. Van amikor direkt úgy készítek el nagyobb adagot, hogy kerüljön a fagyasztóba is. Jó elővenni, amikor az embernek kevés ideje jut a főzésre, mert épp más dolga van. Bár akkor is a fagyasztóból szoktam garázdálkodni, ha az már nagyon tele van. Vagy ha hó vége van, és már apad a pénztárca.

Kattints a kibontásához...

Igem,ráadásul én ételt sem szeretek kidobni, így duplán jó mindenkinek.

A mai menü csípős csirkemell csíkok jázmin rizzsel és zöldségekkel. Imádom és megunhatatlan számomra!

Tojás leves tegnapról, marha pörkölt lábszárból, sós krumpli köménnyel, csemege uborka, tejberizs maradék birs lekvárral.

Ma csak kétfogásos volt a déli vendéglői menű, de jólaktam vele.

Godzi hová lett???

Orja leves, harcsa paprikás túrós csuszával, desszertnek pedig csokis muffin

Sárgaborsófőzelék, sütöttem rá füstölt búzakolbászt. Tegnap kaptam egy hatalmas doboz csokit, desszertnek fantasztikus!
Ezek a különféle italokkal töltött német csokik mennyei finomságok!

Borsóleves, vadas zsemlegombóccal és narancsos-túrós muffin volt ebédre.