Mi volt a mai menü?

Tegnap sonkás kocka volt (idén igen hamar meguntuk a sonkát), ma pedig természetesen rakott krumpli lesz. Írd és mondd, egyetlen egy locsolóm volt tegnap (lehet, ez is kimegy a divatból?), pedig megfőztem és megfestettem egy rahedli tojást, muszáj őket elhasználni.
Édesség: minden elfogyott, mondjuk nem is volt sok. De a fagyi szeletet mégsem sütöm meg, mert a férjemnek eszébe jutott, hogy nem szereti a gőz fölött habbá vert fehérjét (legutóbb szinte egyedül ettem meg egy tepsi négerkockát, pont emiatt). Viszont lehet, összedobok egy erősen csokis muffint - gyerek egy tonna édességet locsolt össze, fogyjon az is.

Godzi75 írta:

Tegnap sonkás kocka volt (idén igen hamar meguntuk a sonkát), ma pedig természetesen rakott krumpli lesz. Írd és mondd, egyetlen egy locsolóm volt tegnap (lehet, ez is kimegy a divatból?), pedig megfőztem és megfestettem egy rahedli tojást, muszáj őket elhasználni.

Kattints a kibontásához...

Bár menne már ki divatból! Tartsák a hagyományörzők, ha olyan fontos nekik, de ez már nem fér össze a mai életformával, az enyémtől legalábbis nagyon távol áll. Újra kivikszolod a lakásod - nem mintha addig disznóólban éltél volna, hülyére főzöd magad - nem mintha addig te meg a családod éhezett volna. És miért? Ott állsz hétfőn a harmadik locsoló után olyan büdösen, hogy rosszul vagy bele - lehet bármilyen extra francia parfüm, mikor már három keveredik a sarki drogéria bújon el melletted. Szóval bűzlesz te, a ruhád, koszos a lakás, az arcodra ráfagyott már a kényszerű mosoly, az elfogyasztott alkohol mennyisége egyesesen arányos a disznó viccek mesélésével valamint a dekoltázsod húzogatásával és a szoknyád alá locsolással. Mikor végre sikerült az utolsó után is becsukni az ajtót akkor szemreveszed a konyhád és előveszed a dinamitot ... gyors és hatásos takaritási módszer.
Tehát Godzi, szerintem te örülj, hogy csak egyetlen locsolód volt!

Amiket írtál, az a gyerekkoromra emlékeztet. És a férjemmel pont ezt beszélgettük tegnap, hogy nem így kellene húsvétolnunk. Na majd jövőre ...
Volt némi ellenállás, de a halottak napját úgy tűnik, sikerült már megreformálnunk: ahelyett, hogy ideges csapatokban tolongunk a tömegben a temetőkben, előtte nap végiglátogatjuk a sírokat gyertyával, virággal, ahogy szoktuk, de a napján összegyűlünk nálunk, eszünk-iszunk egy jót együtt batyusbál jelleggel, hogy azért nekem se kelljen megszakadnom, örülünk azoknak, akik még velünk vannak - gyertyát gyújtunk és emlékezünk azokra, akik már elmentek. Remélem, novemberig senki nem gondolja meg magát és megvalósíthatom! A húsvétra meg van még egy évem vmi hasonlót kitalálni.

Ó, én már évek óta bevezettem a húsvéti minivakációt... ha csak a hétvégi házba megyek, akkor is sikerélménynek számit. De az ismeretségi körömben sokan még mindig tartják magukat a szabályokhoz és minden ünnepet a kellő felhajtással és hagyománnyal ülnek meg. Szerencsére nagyvárosban élek, jól el lehet vegyülni és nem kell a szociális megfelelési kényszertől tartani.
Felénk hagyomány a húsvéti bárány - sült, leves tárkonyosan - ki nem állhatom.

Krumplisaláta sült csirkével volt a mai ebéd.

Húsleves csirkéből, gyümölcsmártás, sült hús, pirított dara (kedvenc menzás ételem), desszertnek csokis muffin (a húsvéti csokitojások, -nyulak és -bárányok temetője).

Godzi75 írta:

Húsleves csirkéből, gyümölcsmártás, sült hús, pirított dara (kedvenc menzás ételem), desszertnek csokis muffin (a húsvéti csokitojások, -nyulak és -bárányok temetője).

Kattints a kibontásához...

Nekem is - nem sikerül olyanra sosem.. Bár lehet csak emlék.., és nem is volt annyira fincsi

Csirkemáj-rizottó. Van maradék húsleves is, meg a fiúk emlegetik a szilvásgombócot, van még pár szem a fagyasztóban, ha nagyon noszogatnak, kifőzöm desszertnek.

Tegnap hirtelen felindulásból túl sok zöldségfélét vettem, így a mai ebéd érdekesen alakul. Készül csőben sült brokkoli (nyami, ezt önmagában is megenném), és rántok sajtot meg csirkemájat, valamint gombát és krumplit is. Természetesen lesz tartármártás és sült krumpli is, aztán hogy ezekből ki mit legóz össze a saját tányérján, az már engem nem foglalkoztat.

Krumpli főzelék cukkini fasírt feltéttel.
Desszert:A tegnapról maradt gesztenye torta maradéka.

Pisztráng krokettel... ennyi

Gulyásleves, sült csirke krumplival és csokitorta lesz a mai menü.

Paradicsom leves betűtésztával.
Francia palacsinta.

Nálunk ma nyúlpecsenye lesz. Sóval, borssal, majorannával és kakukkfűvel fűszereztem, megtűzdeltem házi füstölt szalonnával, dobtam mellé pár gerezd fokhagymát és egy felnégyelt vöröshagymát, nyakon öntöttem fehérborral, és most már nagyon várom, hogy végre elkészüljön, mert isten illatok terjengenek. A köreten most gondolkodok, de azt hiszem, krumplipüré lesz.

Rántott karfiol, kukoricás rizs, tartár mártás.
Szezámmagos kocka.

"Vastag" (szalonna, sonka, kolbász, virsli) lencseleves, kenyérlángos. Tegnap délután hirtelen felindulásból sütöttem egy vaníliás tortát (kerek vaníliás piskóta, vanília pudingos krémmel töltve és bevonva, reszelt csokival díszítve), maradt még pár szelet, desszertnek pont jó.

Ma végre hamburgert fogok enni. Na, nem gyorskaját, hanem "igazi" hamburgert. Hetek óta erre várok!!!

Godzi75 írta:

"Vastag" (szalonna, sonka, kolbász, virsli) lencseleves, kenyérlángos. Tegnap délután hirtelen felindulásból sütöttem egy vaníliás tortát (kerek vaníliás piskóta, vanília pudingos krémmel töltve és bevonva, reszelt csokival díszítve), maradt még pár szelet, desszertnek pont jó.

Kattints a kibontásához...

Zöldborsófőzelék és hozzá majoránás, fokhagymás sült csirkecomb, desszert csokis mézespogácsa a boltból (ha el nem fogy addig - ha kibontom a csomagolást bizti elfogy és a francnak sem kell majd a kaja)........ de addig is gyorsan bedobok egy szuperegészséges zsiros deszkát paradicsommal

Gulyásleves és rizsfelfújt lesz a mai ebéd.

Gombás kétsajtos tészta.