Mi volt a mai menü?

kágyula · 2014 December 21

Szervusztok ,
Ma megjátszom Nyilas Misit !! Packot kaptam Otthoról !!!!!Beiglik egymás hegyén hátán , füttyülök a mák tilalomra , meg a Gesztenye és Dió tulcukrozottságára , az epémröl nem is beszélve !!!Hamár a fél disznót nem lehet packban elküldeni akkor beérem én egy pár kilonyi Beiglivel is , csak nem tudom hogy hagyni kéne é az ünnepekre pár szeletett ?!

nagymami2 · 2014 December 21

Tárkonyos leves lesz,és rakott kelkáposzta.Ez most a kisebbik fiam rendelése,itthon Magyarországon.

Batyubácsi11 · 2014 December 21

Tárkonyos raguleves, töltött csirke és mandarintorta lesz a mai ebéd.

tornando · 2014 December 21

Mai menüre egy vers:

Két szegény legény
Szántani menne,
De nincsen kenyere.
Van vereshagyma
A tarisznyában,
Keserű magában.
Szolgalegénynek,
Hej, a szegénynek
De kevés vacsora.

1958 · 2014 December 21

Rántott patisszon, krokett, tartármártás, párolt zöldségekkel.

rencsi007 · 2014 December 21

A reggeli vajas,narancslekváros kalács.Ebédre rántott hús,sült krumpli és tejfölös,fokhagymás uborkasaláta lesz.
Ma sütök mézeskalácsot,islert és linzert(citromos a tésztája a tetejére cukros,dió kerül és házi sárgabaracklekvárral lesz összeragasztva)

Godzi75 · 2014 December 21

Nálunk is rántott hús lesz ma, valszeg krumplipürével. Én is megkezdem a sütést, szintén a linzerekkel.

tornando · 2014 December 21

telaci írta:
A csörögét valószínűleg azért hívták így a családunkban (és több ismerősünknél is), ~~mert amikor a tésztát nyersen "hurokba" kötötték, mindig igyekeztek szalagformájúra csinálni ...~~ Egyébként általában nálunk a csöröge volt a farsangi aprósüti, a "normál" fánk egész évben divatozott ...

A csöröge neve csöröge(miért? csak)
Ha nem hiszed olvasd ezt:

Sokkal egyszerűbben és gyorsabban elkészthető fánkfajta a forgácsfánk vagy csöröge, mely nevét onnan kapta, hogy a zsírba keményre sütött tésztadaraboknak faforgácsra emlékeztető alakjuk van, illetve egymáshoz ütődve hangot adnak, csörögnek. A csörög, csörget, csörren, cserreg, csörömpöl szócsalád hangutánzó eredetű.

kgyula meg akarta keresni miben más a csöröge mint a fánk
A felesleges receptalkotók felsorolása helyett csak a fő különbséget érdemes leírni
Hát a csöröge sokkal több tojással készül közel kétszer annyi mint a fánktészta.
Valamint tej helyett tejföllel
Talán ez a költség okozza hogy ritkábban volt nálatok is
No hogy hol mikor és hányszor csinálták ez eltérő
Nálunk kb ugyanannyiszor volt fánk
Mivel egyiket sem főétkezésként kezelték
Hát most éppen tegnap fánk volt a főétkezés második
De ennek az oka már régen ettünk és ki kell egyezni hús nélküliséggel is időnként
Mint tudjuk a tészta alapanyag(liszt) fogyaszt
Csak futni kell egy 25 kilós csomaggal sokat

16621165-mikulás-futás-a-zsák-tele-ajándékokkal.jpg

rencsi007 · 2014 December 21

Nálunk a Karácsonyi menü a következő lesz!
Borleves,narancsos kacsa hercegnő burgonyával,sajttorta,puncstorta,isler,linzer,mézeskalács,habos-mákos,pogácsa,karamellás krémes pirított dióval a tetején.
Anyuéknál:Halászlé,sült és rántott ponty,töltött káposzta,sült pulyka,francia saláta,krumpli saláta.
Diós,mákos bejgli,sós rúd,zserbó,lúdláb,hólabda,dió.
Tesóméknál:Húsleves,töltött és göngyölt húsok gombával,baconnal,rizi-bizi,zöld vegyes saláta.
Bejglik,hatlapos krémes,pogácsa,sós perec,gesztenye püré,miranda szelet,csoki torta

Ez elég soknak tűnik,de mindenkinek csomagolunk aki jön hozzánk,ezért elfogy minden!

vanita75 · 2014 December 21

Karfiolkrémleves, sült oldalas, uborkasaláta, túrósbatyu-muffin.

Godzi75 · 2014 December 21

rencsi007 írta:
Nálunk a Karácsonyi menü a következő lesz!
Borleves,narancsos kacsa hercegnő burgonyával,sajttorta,puncstorta,isler,linzer,mézeskalács,habos-mákos,pogácsa,karamellás krémes pirított dióval a tetején.
Anyuéknál:Halászlé,sült és rántott ponty,töltött káposzta,sült pulyka,francia saláta,krumpli saláta.
Diós,mákos bejgli,sós rúd,zserbó,lúdláb,hólabda,dió.
Tesóméknál:Húsleves,töltött és göngyölt húsok gombával,baconnal,rizi-bizi,zöld vegyes saláta.
Bejglik,hatlapos krémes,pogácsa,sós perec,gesztenye püré,miranda szelet,csoki torta

Ez elég soknak tűnik,de mindenkinek csomagolunk aki jön hozzánk,ezért elfogy minden!

Jól összeválogattátok, gondolom, nem kis szervezést igényelt.

Lesz minden, de mindenhol más, profi munka. Mi egyik évben befürödtünk, nem kommunikáltunk túl jól, így három helyen voltunk kénytelenek végigenni kb. ugyanazt a menüt. Rémes volt.

vanita75 · 2014 December 21

Godzi75 írta:
Jól összeválogattátok, gondolom, nem kis szervezést igényelt. Lesz minden, de mindenhol más, profi munka. Mi egyik évben befürödtünk, nem kommunikáltunk túl jól, így három helyen voltunk kénytelenek végigenni kb. ugyanazt a menüt. Rémes volt.

analema · 2014 December 21

- Francia hagymaleves vajon sült pirítóssal, reszelt sajttal
- Süllőfilé vegyes erdei gombamártással, sajttal pirítva tejfölös burgonyapürével

vanita75 · 2014 December 21

tornando írta:
frankfurti leves lesz
második: fánk és kötél (a kötélről nem létezik kép)

Azok a fánkok gyönyörűek!!!

tornando · 2014 December 21

vanita75 írta:
Azok a fánkok gyönyörűek!!!

Azok a fánkom már nem gyönyörűek elfogyott.

De az a baracklekvár fenséges
Kár hogy nem igazi volt hanem talált kép.Azt sajnálom a legjobban a baracklekvárt a házit
Nem zselés(extradzsem) hanem igazi

analema írta:
vajon sült pirítóssal, reszelt sajttal

Milyen az a vajon sült pirítós?
A pirítós nem zsiradékban sül úgy gondolom
Bár régen mi is sütöttünk olajban
Olyan lenne?
Csak olvasztott vajban?

gumelig · 2014 December 21

rencsi007 írta:
Nálunk a Karácsonyi menü a következő lesz!
Borleves,narancsos kacsa hercegnő burgonyával,sajttorta,puncstorta,isler,linzer,mézeskalács,habos-mákos,pogácsa,karamellás krémes pirított dióval a tetején.
Anyuéknál:Halászlé,sült és rántott ponty,töltött káposzta,sült pulyka,francia saláta,krumpli saláta.
Diós,mákos bejgli,sós rúd,zserbó,lúdláb,hólabda,dió.
Tesóméknál:Húsleves,töltött és göngyölt húsok gombával,baconnal,rizi-bizi,zöld vegyes saláta.
Bejglik,hatlapos krémes,pogácsa,sós perec,gesztenye püré,miranda szelet,csoki torta

Ez elég soknak tűnik,de mindenkinek csomagolunk aki jön hozzánk,ezért elfogy minden!

"Jesszusz María und Jozef" mondta ilyesmire volt cseh koleganőm.

Én várom a rokoni és baráti meghívásokat. Végeredményben eben az országban én csak látogatóban vagyok

Ma a húsvéti bárány lett leterítve. (Majd szerzek még)

Desszertnek cukrázdázás lett volna, de a spájzban találtam egy félig elfelejtett, éppen hogy csak
nem száraz mákosbeiglit.
Olvasó délutánt rendeztem. (Raymond Chandler: Elkéstél Terry)

rencsi007 · 2014 December 21

Holnap készítek Tojáslikőrt,Baley's-t esetleg még Csokilikőrt.Folytatom a süti sütést úgyhogy maradékokat eszünk!

kiskalap · 2014 December 22

Már egyszer megírtam, hogy mi lesz a menu, de változtattam, mivel betegeskedek, egyszerúsítettem. Kacsamájat, nem hizlaltat, vagy csirkemájat, majd amit sikerul venni, betekerem szalonnába, egy szelet alma alá,egy szelet hagyma rá, és be a sutóbe. Imádom

gumelig · 2014 December 22

A mindig visszatérő gyors megoldás

Olivaolajos, fokhagymás, csilis és petrezselymes spaghetti sok sok reszelt sajtal.
Két hatalmas tányér és mozgásképtelenség miatt oda volt a fél délután.

analema · 2014 December 22

Rizses kakaspörkölt igazi vidéki alapanyagból, az aprólékjából pedig húsleves.

Mi volt a mai menü?

Kitiltott (BANned)

Állandó Tag

Állandó Tag

Őstag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Őstag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Őstag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Hasonló témák