Mi volt a mai menü? II.
- Téma inditó ladysla
- Kezdés dátuma
Húsleves pulykanyakból - úgyhogy karácsonyra mindenki nyaklevest kapott. 
Elkészültek a sültek: bécsi és párizsi szelet; fasírtgolyók; skót tojás; sült kacsacomb és grillezett lazac.
Köretnek rizs és krumplipüré készült + a saláták.
Ebédhez ittak a többiek egy kis tojáslikőrt, ami elég erős lett idén, illetve a fiúk boroztak.
Én maradtam a víznél - azt lehet a gyógyszerekre inni.
Desszertnek pedig mindenki válogathatott az apró sütikből. Sajnos a mézes krémes most "technikai okok miatt elmaradt", de majd pótlom.
Áldott, békés ünnepeket kívánok Mindenkinek!
Elkészültek a sültek: bécsi és párizsi szelet; fasírtgolyók; skót tojás; sült kacsacomb és grillezett lazac.
Köretnek rizs és krumplipüré készült + a saláták.
Ebédhez ittak a többiek egy kis tojáslikőrt, ami elég erős lett idén, illetve a fiúk boroztak.
Én maradtam a víznél - azt lehet a gyógyszerekre inni.
Desszertnek pedig mindenki válogathatott az apró sütikből. Sajnos a mézes krémes most "technikai okok miatt elmaradt", de majd pótlom.
Áldott, békés ünnepeket kívánok Mindenkinek!
Későn szóltál!Mindannyiunknak boldog, békés és egészséges karácsonyt kívánok! Ne csapjátok el a hasatokat!
Degeszre ettem magam!
Oda se neki, reggelre elmúlik és üres hassal kezdheted előlrőlKésőn szóltál!
Egészségedre!
Szia, jó egészséget kívánok mindenkinek!
Az elmúlt héten össze-vissza főztem mindent. Halászlét és fácánhúslevest. Töltött káposztát és vadast, főtt szarvashússal, zsemlyegombóccal, és a férjemnek spagettivel.
Szentestére rozmaringos báránygerincet sütöttem, krumplisalátával. Olyan igazit szerettem volna, amit a bajoroknál lehet enni, olyan finom krémeset. Sikerült volna, de a krumpli amit főztem nem salátának való volt, úgyhogy hiába volt krémes és jóízű a saláta, a főttkrumpli kemény maradt. Úgyhogy kuka lett a vége.
Aztán persze a szokásos bécsi szelet. (A férjem szerint wíner snicli), krumplipürével és uborka salátával.
Aztán végem lett, mint a botnak. Megemeltem magam, és tegnap reggel nem tudtam felkelni. Még szerencse, hogy az édesanyám itt volt, és a már elkészített ételeket tálalta a családnak. Meg hozott magával valami sajgókrémet, amiről fogalmam sincs, hogy micsoda, gyógynövény az biztos, és mostanra jutottam el addig, hogy egyáltalán lábra tudok állni. 31-re kaptam időpontot MR-re, úgyhogy más ünnepel, én megint orvoshoz járok. Már jó lenne, ha vége lenne, és végre visszatérne az egészségem.
Vigyázzatok magatokra, jó egészséget, örömöt, boldogságot kívánok nektek és kedves családotoknak az új évben.
Az elmúlt héten össze-vissza főztem mindent. Halászlét és fácánhúslevest. Töltött káposztát és vadast, főtt szarvashússal, zsemlyegombóccal, és a férjemnek spagettivel.
Szentestére rozmaringos báránygerincet sütöttem, krumplisalátával. Olyan igazit szerettem volna, amit a bajoroknál lehet enni, olyan finom krémeset. Sikerült volna, de a krumpli amit főztem nem salátának való volt, úgyhogy hiába volt krémes és jóízű a saláta, a főttkrumpli kemény maradt. Úgyhogy kuka lett a vége.
Aztán persze a szokásos bécsi szelet. (A férjem szerint wíner snicli), krumplipürével és uborka salátával.
Aztán végem lett, mint a botnak. Megemeltem magam, és tegnap reggel nem tudtam felkelni. Még szerencse, hogy az édesanyám itt volt, és a már elkészített ételeket tálalta a családnak. Meg hozott magával valami sajgókrémet, amiről fogalmam sincs, hogy micsoda, gyógynövény az biztos, és mostanra jutottam el addig, hogy egyáltalán lábra tudok állni. 31-re kaptam időpontot MR-re, úgyhogy más ünnepel, én megint orvoshoz járok. Már jó lenne, ha vége lenne, és végre visszatérne az egészségem.
Vigyázzatok magatokra, jó egészséget, örömöt, boldogságot kívánok nektek és kedves családotoknak az új évben.
Hekate, jobbulást kívánok! De gyorsan, hogy egy kicsit jobban kezd el az új évet! Ismerős ez a fajta karácsonyozás, volt benne részem több éven keresztül. Becsípődő lapocka és szentestei bömbölés, mert meg sem tudtam mozdulni. A jó ég tudja ezek mitől lesznek. Tavaly karácsonykor a fiam főzött, mert a jobb kezem bucira dagadt, szintén nem tudni mitől. A sürgősségire akartak küldeni, de mondtam, no azt nem. Tapasz+borogatás+kis bömbölés=újévre lelappadt és jobb lett.
Most karácsonykor folyamatos 8-10 közötti cukor, a jó isten tudja mitől, semmi extra kaját nem készítettem és nem is ettem. Elegem van.
Fűszeres gomba, zöldséges rizs, sült karfiol volt ma a kaja.
Most karácsonykor folyamatos 8-10 közötti cukor, a jó isten tudja mitől, semmi extra kaját nem készítettem és nem is ettem. Elegem van.
Fűszeres gomba, zöldséges rizs, sült karfiol volt ma a kaja.
Utoljára módosítva:
Mai ebédünk: gulyásleves, palacsinta.
Hekate! Mielőbbi felépülést! Sajnos a masszőrömmel többször beszéltük már, hogy elég, ha egy picit is elmozdul valami és elég nagy fájdalmat tud okozni. Remélem, hogy a vizsgálat után kiderül pontosan mi okozza a problémát és meg tudják szüntetni.
Hekate! Mielőbbi felépülést! Sajnos a masszőrömmel többször beszéltük már, hogy elég, ha egy picit is elmozdul valami és elég nagy fájdalmat tud okozni. Remélem, hogy a vizsgálat után kiderül pontosan mi okozza a problémát és meg tudják szüntetni.
A második adagnál tökéletesre sikerült a rizottó. A színe az
íze és a halmazállapota is olyan mint egy jó olasz vendéglőben.
Családi buli.
Balról jobbra: Fenyőfa, unokaöcsém lányának nagyobbik fia felülnézetben, én.
Zürichben visszafogottabb a karácsonyi díszvilágítás. A "plafont" díszítik. Szimbolikusan lehozzák a csillagokat.
-------
Miden betegeskedőnek jobbulást kívánok.
Szóval 16 éves koromban jobb volt öregedni mint most. Akkor élveztem.
íze és a halmazállapota is olyan mint egy jó olasz vendéglőben.
Családi buli.
Balról jobbra: Fenyőfa, unokaöcsém lányának nagyobbik fia felülnézetben, én.
Zürichben visszafogottabb a karácsonyi díszvilágítás. A "plafont" díszítik. Szimbolikusan lehozzák a csillagokat.
-------
Miden betegeskedőnek jobbulást kívánok.
Szóval 16 éves koromban jobb volt öregedni mint most. Akkor élveztem.
Utoljára módosítva:
Ma francia salátát ettünk sült virslivel Összeillő menü, de kit izgat. Finom volt.
Holnap hekkfilé (zsályás-citromos) lesz fokhagymás rizzsel és csemege uborkával.
Szilveszter-újév hurka, kolbász savanyú káposztán sütve, hagymás töröttkrumpli, pongyolás virsli, lencseleves lesz a menü. Sütök fetás-olívás csavart zsemlét és dióchips-et, mindkettőt először. Remélem jó receptek.
BUÉK MINDENKINEK!! A betegek azonnal legyenek jól! Mulassatok is, ha lehet!
Összeillő menü, de kit izgat. Finom volt.Holnap hekkfilé (zsályás-citromos) lesz fokhagymás rizzsel és csemege uborkával.
Szilveszter-újév hurka, kolbász savanyú káposztán sütve, hagymás töröttkrumpli, pongyolás virsli, lencseleves lesz a menü. Sütök fetás-olívás csavart zsemlét és dióchips-et, mindkettőt először. Remélem jó receptek.
BUÉK MINDENKINEK!! A betegek azonnal legyenek jól! Mulassatok is, ha lehet!
Ó Nalunk finom liba aprólékos leves, grizgaluskaval
Kelkáposzta főzelék
Ünnepi menü
Sertéskaraj, tarja, vecsesikaposzta agyason sütve...
Burgonyával.
Lencsefozelekhez szafalade
Köpenyes,sós aprotallerokat sütök ragcsalni
Mindenkinek
Áldott új esztendőt
Egészségben gazdaságban, teljenek
Napjaitok
Kelkáposzta főzelék
Ünnepi menü
Sertéskaraj, tarja, vecsesikaposzta agyason sütve...
Burgonyával.
Lencsefozelekhez szafalade
Köpenyes,sós aprotallerokat sütök ragcsalni
Mindenkinek
Áldott új esztendőt
Egészségben gazdaságban, teljenek
Napjaitok
Hasonló témák
