Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

tornando

Őstag
Ezüst támogató
Állandó Tag
Elolvastam én is
sznob nagyképűségnek hangzik amit ír,talán divatból szólja le a honit.
Valamint politikai cikk inkább
Jó én(mi) valóban nem értek a rántott hús csodához
De nincs leszólni valóm róla.
Ezt meg kikérem magunknak mert az otthoni nem ilyen:
Igy a ropogós kéreg valóban csak ízkiegészítő, és nem nyomja el a húst, ahogy az az osztrák-magyar verzióban gyakran előfordul.
 
Utoljára módosítva:

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Gumelig , nem is tudom , igaz megigértem nemszolok itt már , de azért most nemállhatom meg kommentár nélük e pocskondiát . Tudod örülök neki , hogy a felelös úrelvtárs eljutot Japánba ! Legyen , de a rántott húshoz anyit ért mint én a zongorázáshoz , igaz azt enni nemlehet !
Mert akkor kezdjük már azon , hogy a rántothús nem disznó , pulyka , kecske meg a fenetudja mi , hanem még mindig is a borjú oberschale-ból készül ! A többi azt meg hagyjuk , cart lehet mindenhol enni nemcsak Magyarországon ! Mondjuk lehet az úr kajál mert ez ma király vagy hogyhivják , de én csak megmaradok a vidéki enni szónál , aztán tudja e , hogy mi is az a Michelin csillag , mivel jár ?
Függetlenül ettöl a Hold utcai piac rántott szelete fönséges :D, probáltam.
Elolvastam én is
sznob nagyképűségnek hangzik amit ír,talán divatból szólja le a honit.
Valamint politikai cikk inkább
Jó én(mi) valóban nem értek a rántott hús csodához
De nincs leszólni valóm róla.
Ezt meg kikérem magunknak mert az otthoni nem ilyen:
Reggel fél hét óta ülök e vonatban. Örülök, hogy találtam valamit amivel idegsíthetlek benneteket.:D
Van még három órám.:rolleyes:
Ettöl cikktöl függetlenül imádom a japán konyhát.
 

udvarfy

Állandó Tag
Állandó Tag
Gumelig , majd eleszem elölled a rántott szeleteded meg meg iszom a kávédat a Müvészben csak idegeljél itt bennünket :mad2::rohog:- Itt nem is arról van szó , hogy jó e a Japán konyha , hanem mint Tornando is irja utálom , ha valaki fikázza a Magyar konyhát , bocsánat az Osztrák-Magyart mint irja az illetö !:rolleyes2:Magam még valamikor ugytanultam , hogy a sertéshúst átkell sütni és nem "véresen" szervirozzuk :(
 

tornando

Őstag
Ezüst támogató
Állandó Tag
Reggel fél hét óta ülök e vonatban. Örülök, hogy találtam valamit amivel idegsíthetlek benneteket.:D
Van még három órám.:rolleyes:
Ettöl cikktöl függetlenül imádom a japán konyhát.
Hát sikerült
De már azt se értem mit kóricálsz itt ki-be vonattal
Tervezted hogy hazatelepülsz,
De nem jössz mert nem jó a rántott-hús, ugye
Menj japánba ott még a kis görbelábú is magasnak számít
369116.jpg
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Gumelig , majd eleszem elölled a rántott szeleteded meg meg iszom a kávédat a Müvészben csak idegeljél itt bennünket :mad2::rohog:- Itt nem is arról van szó , hogy jó e a Japán konyha , hanem mint Tornando is irja utálom , ha valaki fikázza a Magyar konyhát , bocsánat az Osztrák-Magyart mint irja az illetö !:rolleyes2:Magam még valamikor ugytanultam , hogy a sertéshúst átkell sütni és nem "véresen" szervirozzuk :(
Már a szendvicseimet sem tudod előlem elenmi.
Most ettem meg az utolsót.:p
Van még egy almám, egy mandarinom és két óràm hazáig.
Otthon nincs semmim, de az üzletek 8 ig nyitva vannak.
Fél óra mulva megszűnik az internett.

Ha nem írok, ne válaszoljatok...;)
Üdv:dr_173:
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Hát sikerült
De már azt se értem mit kóricálsz itt ki-be vonattal
Tervezted hogy hazatelepülsz,
De nem jössz mert nem jó a rántott-hús, ugye
Menj japánba ott még a kis görbelábú is magasnak számít
369116.jpg
Szívessebben mennék most egy meleg Dél-Kelet Ázsiai tengerpartra mint a sokat szenvedett rántotthúsosan délibábos kishazánkba.
:rolleyes:
 

rencsi007

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma fűszeres alma leves volt ,kolbászhússal töltött karaj recehájba göngyölve. Fűszervajjal,sajttal grillezett krumpli fokhagymás, zöldfűszeres joghurt öntettel és vegyes zöld saláta friss csírával . Vacsorára túrógombóc volt házi tejföllel ,porcukorral .:)
 

Csatolások

  • almaleves.jpg
    almaleves.jpg
    43.2 KB · Olvasás: 16
  • asztal11.jpg
    asztal11.jpg
    82.6 KB · Olvasás: 18
  • tál.jpg
    tál.jpg
    67.9 KB · Olvasás: 16
  • krumpli1.jpg
    krumpli1.jpg
    74 KB · Olvasás: 17
  • túrógombóc.jpg
    túrógombóc.jpg
    69.7 KB · Olvasás: 17

Georgina Bojana

Őstag
Fórumvezető
Rádiós
Kormányos
Reggelire harcsamájat sütöttem .Ebédre pedig palóc leves lesz és palacsinta kakaós ,sárgabarack lekváros .
*
Palacsintára beneveznék! Uncsi sütni, jobb, ha más süti én pedig "lopkodom" a készeket a tányérról. Nálunk ez fordítva szokott történni. Én sütöm, mások "lopkodják", s amikor készen vagyok a palacsintával és én is, akarnék enni, talán marad a végén 2-3, igen, azt meghagyják, de a többi, a sok eltűnik. Körözést mégsem adhatok ki, hogy hová "mentek". Van egy sejtésem, "gallér mögé" :rohog:
 

Georgina Bojana

Őstag
Fórumvezető
Rádiós
Kormányos
Nagyon sok dolgom volt/van/lesz, így nem értem rá főzöcskézni. Elkövettem viszont nagyon fínomat és laktatót. Hagymás krumplit, és közé kevertem pár szem sovány, húsos töpörtyűt. Miután megettem, utána küldtem jó forró, citromos teát. Gyors is voltam, ügyes is, finom is volt, másnak is ajánlom.
 

Georgina Bojana

Őstag
Fórumvezető
Rádiós
Kormányos
akarhogyis de bitang jol hangzik
*
A krumplit kis kockákra vágom, rövid lében (megsózva) puhára főzöm. A felaprított vöröshagymát KEVÉS zsíron szép rózsaszínre pirítom. Amikor a krumpli puha, a vízet leöntöm és pár percig lefedve hagyom a gőzében. Ezek után ráöntöm a rózsaszínre pirított vöröshagymát, ráteszek tejfölt ízlésem szerint és krumpli nyomóval áttöröm. Jól kikeverem. Kissé darabos, nem püré. A sovány töpörtyűt egészen picikre felaprítom és lazán a krumpliba keverem. Ezek után - gallér mögé - lazán. Gyors, olcsó, egyszerű és bitang fínom! Nyáron, ha van itthon petrezselyem még azt is közé keverek. U.ezt meg lehet tenni a bacon szalonnával, csak amikor a vöröshagymát pirítom, akkor teszem rá a felaprított bacon-t. S, ezt a "kutyulmányt" kavarom a főtt krumpli közé, + tejfölt, +felaprított petrezselyem. Bitang finom:dr_9:Jó étvágyat!
 

*Rima

Kitiltott (BANned)
*
A krumplit kis kockákra vágom, rövid lében (megsózva) puhára főzöm. A felaprított vöröshagymát KEVÉS zsíron szép rózsaszínre pirítom. Amikor a krumpli puha, a vízet leöntöm és pár percig lefedve hagyom a gőzében. Ezek után ráöntöm a rózsaszínre pirított vöröshagymát, ráteszek tejfölt ízlésem szerint és krumpli nyomóval áttöröm. Jól kikeverem. Kissé darabos, nem püré. A sovány töpörtyűt egészen picikre felaprítom és lazán a krumpliba keverem. Ezek után - gallér mögé - lazán. Gyors, olcsó, egyszerű és bitang fínom! Nyáron, ha van itthon petrezselyem még azt is közé keverek. U.ezt meg lehet tenni a bacon szalonnával, csak amikor a vöröshagymát pirítom, akkor teszem rá a felaprított bacon-t. S, ezt a "kutyulmányt" kavarom a főtt krumpli közé, + tejfölt, +felaprított petrezselyem. Bitang finom:dr_9:Jó étvágyat!
mint irtam bitang jol hangzik de csak hangzik mert van benne krumpli
egyszer biztosan kiprobalom
 

rencsi007

Állandó Tag
Állandó Tag
Vacsorára töltött zsömlét sütöttem és citromos tea volt hozzá .A zsömlék közepét kiszedtem ,kikentem fokhagymás tejföllel ,reszelt sajt,majd pirított bacon következett . Egy -egy nyers tojást ütöttem bele és megsütöttem . Amikor megsült megsóztam , frissen darált borssal és metélőhagymával ízesítettem . Nagyon finom lett !
 

Csatolások

  • töltöttzsömle1.jpg
    töltöttzsömle1.jpg
    63.9 KB · Olvasás: 34
  • töltöttzsömle2.jpg
    töltöttzsömle2.jpg
    69.7 KB · Olvasás: 33

rencsi007

Állandó Tag
Állandó Tag
Reggelire kész a kenyérlángos . Most még kiszaladok a piacra és a Haludvarba . A holnapi menüt tudom halászlé ,túrós tészta lesz és sütök lúdláb tortát ami nálam mindig párizsi krémmel és a nyáron eltett rumos meggyel készül . A túrós tésztához gyúrok tésztát .Nagyon szeretjük :)
 

Csatolások

  • kenyérlángos.JPG
    kenyérlángos.JPG
    1.5 MB · Olvasás: 30
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére