Mi volt a mai menü?

udvarfy írta:

Az meg mi a szösz ?? Túró nélkül ??
Nálunk ma csak fasirozott lesz majonézes krumplisalátával és uborkasalátával , hogy nelegyen elég a salátából , desszertként tejberizs fehéjas cukorral .

Kattints a kibontásához...

a tésztája szénhidrát-csökkentett lisztből van kevésbé édes, de azért ízlett

a mai ebéd rakott karfiol <3 egy-két hete nagyon eltűnt a boltokból a karfiol, már megijedtem, hogy nem fogok hozzájutni egy darabig, de most szerencsére újra volt

Elkészült a resztelt máj és csináltam tarhonyás húst is. Desszertnek van még egy kis almás pite.

Van még maradék töltött csirkém, de holnap székelykáposzta lesz ebédre. Holnapután meg a maradék csirke.
Az idén nem voltunk az erdőben sétálni, és gesztenyét, gombát szedni. Viszont a lányom barátnőjének gesztenyése van, és kaptam vagy 3-4 kiló gesztenyét. Holnap pucolom és főzöm, és lesz fincsi gesztenyepüré. Nem teszek bele rumot, csak aromát, vagy még azt sem, és akkor kicsi unokáim is megkóstolhatják.

Nálunk is ma maradékok lesznek: van még túrós tészta és tarhonyás hús a hűtőben.

Rakott krumpli sok tejföllel.

Vércse emberkémnek természetesen husi. Csülök pékné módra és mivel viszonylag "kicsi" a csülök mellé került még egy szép nagy bőrös comb is. Most sülnek a sütőben lassú tüzecskén, hogy az ízek jól összeérjenek. Mellé szintén sütőben sült fűszeres krumplicska lesz.
Holnap pedig édes semmittevés

Rizibizi kukoricás csirkével.

Brokkolis-spenótos tészta. Hogy legyen "elég" szénhidrát sütöttem túrós csigát is

Ebédre mindent bele zöldséglevest főztem ázsiai tésztával. Vacsorára parázson sült alufóliába csomagolt krumpli, sózott vajjal.

Gomba leves, sertés karaj és padlizsán rántva, rizs, brokkoli.

Jó sűrű gulyásleves és ökörszem.

Vadszezon egy erdei vendéglőben.



Sütőtök leves.



Szarvas hátszín fura zsemlegomboccal.



Délutánni szelfi a balkonon mandarinnal.


Aztán jött a naplemente.

Ismét idei zöldbabomból főzelék kölesfasírt feltéttel.

gumelig írta:

Vadszezon egy erdei vendéglőben.

Csatolás megtekintése 1629807

Sütőtök leves.

Csatolás megtekintése 1629808

Szarvas hátszín fura zsemlegomboccal.

Csatolás megtekintése 1629809

Délutánni szelfi a balkonon mandarinnal.

Csatolás megtekintése 1629810
Aztán jött a naplemente.

Csatolás megtekintése 1629813

Kattints a kibontásához...

Hát igen élni tudni kell és élvezni azt ami megadatott, azt a sok szépet ami körülvesz!

Ma babgulyás volt ebédre, és sütöttem krumplis pogácsát. Nem az olajban sült, lapos fajtát, hanem a sütőben sült pogácsa formájút.
Holnap közkívánatra krumplis tészta lesz, és a maradék gulyás.

1958 írta:

Hát igen élni tudni kell és élvezni azt ami megadatott, azt a sok szépet ami körülvesz!

Kattints a kibontásához...

Szerencse is kellett hozzá. Fiatalon, jó országba és jó városba kerültem.

Bárány borda ezzel meg azzal.
Féyképezni le kellett raknom a székre, mert nagyon erőssen sütött a nap.



Szép és finom torták. Sajnos nem volt már kedvem visszamenni érte.



A képen Zürich legrégebben lakot részét látjátok. A folyóban a bronzkorbol, i.e.1500- bol származó szerszámokat találtak.
Egy kelta település nyomai is megmaradtak az i.e. első évszázadbol. A Rómaiak vám állomást rendeztek be itt. Turicum volt
Zürich antik neve.
A folyóparti része a "Schipfe". Fent balra egy kis tér van. A "Lindenhof" Szép kilátás van róla az öregváros
túloldali részére. Itt lakást kapni lehetetlen.

Rántott sajt rizzsel, vörösáfonya lekvárral.

Gumelig! Azok a" torták" 11x11 cm méretűek?