Csevegős -x szemezős - barátok sokszemközt

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

evelyn13

Állandó Tag
Állandó Tag
Hogy ti milyen ügyesek vagytok!!!
Receptet láthatnánk?:)
Recept :
2 tábla 10 dkg tejcsoki ezt gőz fölött megolvasztottuk és ecsettel a szilikon formák belsejére felvittük olyan vastagon, hogy lyuk ne legyen rajta. Persze először olajjal lehelet finoman kikentük mindenforma belsejét. Aztán mentek a hűtőbe. Most jött a töltelék :2 tábla 10 dkg fehér csoki ezt 4 kiskanál tejszínnel felolvasztom szintén gőz fölött. Ha már kihűlt akkor 4 kiskanál sima joghurt és egy citrom reszelt héját belekevertünk. Ezután a hűtőből elővett formákat 3/4 részig megtöltöttük. (elvileg félig kellett volna ,mert még ribizli lekvárt kellene rátenni, de mi most ezt kihagytuk.) Aztán 2 10 dkg étcsoki ezt szintén felolvasztottuk és rákanalaztuk a töltelékre, úgy hogy nehogy összekeveredjen.Ezzel zártuk le a bonbonokat.Reggelig a hűtőben állt és azután simán kinyomkodtuk a szilikonokból és csomagoltuk.Leírva ez bonyolultabb mint csinálni. Nekünk ez 26 darabra volt elég és természetesen én is ( a diétám ellenére) megkóstoltam. :hurra:
Nekem egy kicsit édesnek tűnt ,de lehet hogy azért ,mert már rég ettem édességet. Mindenesetre a lányom meg volt elégedve a végeredménnyel.Megint egy közös team sikerrel végződött.:hurra::hurra:
Sajnos a másik lányomnak még mindig nem találjuk a harmadik manóját.Mi a Manó?:(
Mecloddal teljesen egyet értek azzal amit leírt nálunk is hasonló a helyzet.:dr_31: Mondom a férjemnek,hogy vigyél már át édesanyádnak egy bonbont csak úgy Valentin napra biztos örülni fog neki. Ő mondja minek ezt az amerikai hülyeséget nem tartja az anyósom, de tudom ha nem kap valami kis csekélységet akkor mi vagyunk a rosszak, hogy már nem is gondolunk rá.:dr_4:
A nővéremnek meg ma van a születésnapja Ő éppen ezért mindig kap ajándékot.:dr_175::dr_175:
 

evelyn13

Állandó Tag
Állandó Tag
Evelyn, a gasztronómia terén még mindig tudsz meglepetést okozni, :) Pedig mikor egy-egy utolsónak megosztott menüdet, stb. elolvasok, akkor mindig nézek nagyokat, hogy atyavilág, nem kispályázol te sem. De az Evelynanyuka Csokigyára projekt ma mindent vitt, nagyon jópofa. :) Re-cep-tet, re-cep-tet! Az a nagy bajom, hogy én itt teljesen elbuknék. A végére, mire jöhetne a megszilárdulás,valószínűleg nem volna egyetlen egy érvényes, felmutatható darabom sem! :) Csak a fényesre nyalizott edények a csapban, meg némi morzsa a kutya előtt! :)
Na talán most letudom már írni amit akartam,mert az előbbi mind elszállt és hiába a ctrl+z kombináció nem tudtam visszahozni,hogy mi történt azt már soha nem fogom megtudni.
A nővérem az egyetemi évei alatt a Budapesti Csokoládé gyárban dolgozott. Sokat nyaggattam ,hogy vigyen magával mert szeretem a csokikat és ott biztos annyit ehetek amennyit csak akarok. Eljött a nap mikor vele mehettem. Kaptam fehér köpenyt meg kendőt és a földszinten kezdtük ahol még a töltött csokikat csinálták akkor épen. A szagtól vagy az illattól ami eszméletlen tömény volt kezdtem szép lassan eltelni. Végül egy pár falat csoki után már végkép egy falat sem ment le a számban. Mire felértünk a legfelső szintre ahol a selyemcukrokat csinálják (nem tudom még ki emlékszik rá?) már teljesen el voltam telve. Pedig itt jöttek a kézzel gyártott konyakmeggyel töltött bonbonok. Tény az hogy aznap még az ebédet sem tudtam megenni. Másnapra már visszajött az étvágyam is meg a csokifüggőségem is,de az már úgy is maradt. Soha többé nem vágytam vissza a csokigyárba. A disznóvágással is így vagyok vagy voltam már régóta nincs ilyen esemény a családban. Amíg volt addig mint kisgyerek csak hátra mozdító voltam, később azért már pucolhattam a beleket ami nem egy magasztos dolog ,de azt is valakinek meg kellett csinálni. A hurka kolbász töltés az férfi munka volt. Mi csak nézhettük ,hogy tanuljuk. A szag ami akkor a kis-konyhában terjengett az abalétől attól teljesen elteltünk alig tudtunk enni.Persze már másnap vagy harmadnap jó lett volna ,de addigra már csak mutatóba voltak dolgok,mert vitték azokat füstölni.:rohog::rohog::rohog::rohog:
 

Csillucs86

Állandó Tag
Állandó Tag
Na talán most letudom már írni amit akartam,mert az előbbi mind elszállt és hiába a ctrl+z kombináció nem tudtam visszahozni,hogy mi történt azt már soha nem fogom megtudni.
A nővérem az egyetemi évei alatt a Budapesti Csokoládé gyárban dolgozott. Sokat nyaggattam ,hogy vigyen magával mert szeretem a csokikat és ott biztos annyit ehetek amennyit csak akarok. Eljött a nap mikor vele mehettem. Kaptam fehér köpenyt meg kendőt és a földszinten kezdtük ahol még a töltött csokikat csinálták akkor épen. A szagtól vagy az illattól ami eszméletlen tömény volt kezdtem szép lassan eltelni. Végül egy pár falat csoki után már végkép egy falat sem ment le a számban. Mire felértünk a legfelső szintre ahol a selyemcukrokat csinálják (nem tudom még ki emlékszik rá?) már teljesen el voltam telve. Pedig itt jöttek a kézzel gyártott konyakmeggyel töltött bonbonok. Tény az hogy aznap még az ebédet sem tudtam megenni. Másnapra már visszajött az étvágyam is meg a csokifüggőségem is,de az már úgy is maradt. Soha többé nem vágytam vissza a csokigyárba. A disznóvágással is így vagyok vagy voltam már régóta nincs ilyen esemény a családban. Amíg volt addig mint kisgyerek csak hátra mozdító voltam, később azért már pucolhattam a beleket ami nem egy magasztos dolog ,de azt is valakinek meg kellett csinálni. A hurka kolbász töltés az férfi munka volt. Mi csak nézhettük ,hogy tanuljuk. A szag ami akkor a kis-konyhában terjengett az abalétől attól teljesen elteltünk alig tudtunk enni.Persze már másnap vagy harmadnap jó lett volna ,de addigra már csak mutatóba voltak dolgok,mert vitték azokat füstölni.:rohog::rohog::rohog::rohog:


Terhes voltam és a súlyom végett vissza is voltam fogva orvos által, mert tartani kellett a havi max 1,5 kg hízást és a férjemmel a csokigyár körül botorkáltunk, jóval a környékén, többszáz méterre tőle és már ott éreztem a tömör csokiillatot és haltam meg helyben. :D :D
 

Csillucs86

Állandó Tag
Állandó Tag
Korán reggel konyakos bonbont kaptam Valentin napra:)Természetesen én is adtam csokoládét ajándékba.
Sőt,a holnap hazaérkező lányunkra is gondolunk ilyenkor,mert így szoktuk meg.Alkalom nélkül is szoktunk valamilyen apróságot,édességet venni.
Ez már a véééééééég, konyakos helyett taknyosat olvastam. :D Lehetnék már jobban. :S
 

Szalárd

Állandó Tag
Állandó Tag
Jaj,lányok,valami pompázatos látványban volt részem az imént!
Hatalmas telihold a Szársomlyó fölött! MAJDNEM a szársomlyó fölött.:D
Sajnos a képek nem adják vissza az élményt de azért megmutatom.:)
 

Csatolások

  • WP_20140214_003.jpg
    WP_20140214_003.jpg
    2.1 MB · Olvasás: 25
  • WP_20140214_004.jpg
    WP_20140214_004.jpg
    1.4 MB · Olvasás: 23
  • WP_20140214_006.jpg
    WP_20140214_006.jpg
    1.4 MB · Olvasás: 28
  • WP_20140214_008.jpg
    WP_20140214_008.jpg
    2 MB · Olvasás: 24

Nora-bora

Állandó Tag
Állandó Tag
A Valentin nap lélektanában az érdekelne, úgy egyáltalán, hogy vajon miért alakul át egy burkolt nőnappá, és miért áll hozzá annyi nő olyan mérhetetlenül átlátszóan szemforgató módon,:rohog: . A szerelem, ha jó, kétoldalú dolog, a legtöbb ismerősöm mégis úgy értelmezi, hogy ő ül hosszan elomló királylány ruhában a toronyban és fogadja a hódolatot, ami JÁR neki, azon puszta oknál fogva, hogy ő nő, akibe csak szerelmesnek lehet lenni... a lovag meg csak lihegjen fel a toronyba, teljes menetfelszerelésben, lehetőleg, szerelmét bizonyítandó, még a lovat is hozza a hátán a csigalépcsőn, mert ami jár a királylánynak, az jár ... mindenki el is mondja, hogy egyébként őt ez az egész nem érdekli, a nőnap sem, ez amerikai marhaság (tényleg, Szent Valentin azért nem pont erről szólt, de üzletnek kiváló), és nem is KÉR semmi ezen a napon AJÁNDÉKBA, ... majd másnap halálra sértődve elmeséli, hogy az a dög, semmit nem adott NEKI. Ha visszakérdezek, hogy: és te? Vettél NEKI virágcsokrot, csokit, hogy ne SÉRTŐDJÖN meg, mert másról nem szól a dolog, többnyire, csak érzelmi zsarolásról és megvesztegetésről, :) akkor néz a nép, hogy most akkor én hüle vagyok vagy undok, hiszen őt halálosan megsértették. :) Ki érti ezt?

Igen, szerintem is kétoldalú. Csak akkor várjunk bármit, ha mi is adtunk. Persze itt apróságokra gondolok.......mert igazán nem az ajándékról kell, hogy szóljon....csak az egymás iránti szerelem, szeretet, figyelmesség megnyilvánulása valamilyen formában.
 

napsugár7127

Állandó Tag
Állandó Tag
Sziasztok!

Én is kaptam pici konyak meggyes bonbonos csokit.Nagyon jól esett, mert nálunk a nem tartjuk volt eddig.Legalábbis hiába kutatok emlékeimben erre a napra vonatkozólag....Szalárd: Oké, macleodot elképzelted édesség készítés közben,de minket se láttál még....Nálunk se bírná ki a keményedés végéig, az biztos.Ahogy mondani szoktam, Gombóc Arthúr tanulmány körútra jöhetne....zsupapa: Megmutattam a képet azembernek is. Tecumanó: Köszönöm a segítségedet a kép ügyében.
 

emama63

Állandó Tag
Állandó Tag
Na talán most letudom már írni amit akartam,mert az előbbi mind elszállt és hiába a ctrl+z kombináció nem tudtam visszahozni,hogy mi történt azt már soha nem fogom megtudni.
A nővérem az egyetemi évei alatt a Budapesti Csokoládé gyárban dolgozott. Sokat nyaggattam ,hogy vigyen magával mert szeretem a csokikat és ott biztos annyit ehetek amennyit csak akarok. Eljött a nap mikor vele mehettem. Kaptam fehér köpenyt meg kendőt és a földszinten kezdtük ahol még a töltött csokikat csinálták akkor épen. A szagtól vagy az illattól ami eszméletlen tömény volt kezdtem szép lassan eltelni. Végül egy pár falat csoki után már végkép egy falat sem ment le a számban. Mire felértünk a legfelső szintre ahol a selyemcukrokat csinálják (nem tudom még ki emlékszik rá?) már teljesen el voltam telve. Pedig itt jöttek a kézzel gyártott konyakmeggyel töltött bonbonok. Tény az hogy aznap még az ebédet sem tudtam megenni. Másnapra már visszajött az étvágyam is meg a csokifüggőségem is,de az már úgy is maradt. Soha többé nem vágytam vissza a csokigyárba. A disznóvágással is így vagyok vagy voltam már régóta nincs ilyen esemény a családban. Amíg volt addig mint kisgyerek csak hátra mozdító voltam, később azért már pucolhattam a beleket ami nem egy magasztos dolog ,de azt is valakinek meg kellett csinálni. A hurka kolbász töltés az férfi munka volt. Mi csak nézhettük ,hogy tanuljuk. A szag ami akkor a kis-konyhában terjengett az abalétől attól teljesen elteltünk alig tudtunk enni.Persze már másnap vagy harmadnap jó lett volna ,de addigra már csak mutatóba voltak dolgok,mert vitték azokat füstölni.:rohog::rohog::rohog::rohog:
Pár évvel ezelőtt, mikor egy ausztriai kirándulásról jöttünk hazafelé, a húgom mondta, hogy nem hagyhatjuk ki a Zotter csokigyárat, ahol a gyárban végig lehet menni csoportokban: bemutatják a kakaóbabtól kezdve a sima csokin keresztül a különféle izesített és töltött csokik készítését. Gondoltuk egyszer megpróbáljuk, a párom és a lányom is imádja a csokit, és hát én sem vetem meg, kóstolni meg lehet, na ez nekünk való :). Kaptunk az elején egy kicsi porcelánkanalat a kóstoláshoz; amikor a folyékony csokikat lehetett kóstolni, már ott jóllaktunk, mert nem tudtuk mi van még hátra, azt hittük, csak ott lehet kóstolni a kanálból kiindulva. Dehát nem: a sokféle ízesített csokit pici darabokra vágva lehetett kóstolni: volt ott a gyümölcsöstől kezdve a halas ízűig minden. Aztán utána még a tejben oldódó csokiitalt is ki kellett próbálni, a legvégén meg a töltött csokidarabkák jöttek a futószalagon, de addigra még a máskor olyan édesszájú uram is annyira eltelítődött, hogy rá se bírt már nézni! Képzeljétek el, ahogy az a sok ember jön ki a bemutatóról, ott jönnek még a csokikák a futószalagon, és már mindenki csak undorral tudja nézni, pedig nagy lelkesedéssel indultak befelé :):):)!! Végül is a gyárnak jó üzlet ez: a belépő elég húzós volt, de senki nem tudja "leenni" az ellenértékét, hiába igyekszik :):)
 

evelyn13

Állandó Tag
Állandó Tag
Csoda történt!:hurra::hurra::hurra: Ebből is látszik milyen sűrűn takarítunk.:confused: Na nem azért senki ne gondolja,hogy nem ,csak a parkettát 3 hetente kenem át padlóápolóval.:DIlyenkor megvan az arra hónapra szóló imám is,mert négykézláb csúszva kúszva,hogy a szekrények alá is beérjen a kezem ha esetleg pókháló van azt is leszedem.:D:D:D Nos akik szeretnek vizuálisan gondolkodni azok látják a képzeletükben hogy egy egymázsás egyén kúszik a szobában.:eek:Na ezt egyedül szeretem csinálni nem egy felemelő látvány lehetek.:rohog::rohog::rohog::rohog::rohog:Nos az íróasztal alját törölgettem amikor előkerült az elveszett manónk. :hurra::hurra:A lány most nincs itthon,de ha hazajön akkor nagy lesz az öröm.:hurra::hurra::hurra:
 

evelyn13

Állandó Tag
Állandó Tag
Pár évvel ezelőtt, mikor egy ausztriai kirándulásról jöttünk hazafelé, a húgom mondta, hogy nem hagyhatjuk ki a Zotter csokigyárat, ahol a gyárban végig lehet menni csoportokban: bemutatják a kakaóbabtól kezdve a sima csokin keresztül a különféle izesített és töltött csokik készítését. Gondoltuk egyszer megpróbáljuk, a párom és a lányom is imádja a csokit, és hát én sem vetem meg, kóstolni meg lehet, na ez nekünk való :). Kaptunk az elején egy kicsi porcelánkanalat a kóstoláshoz; amikor a folyékony csokikat lehetett kóstolni, már ott jóllaktunk, mert nem tudtuk mi van még hátra, azt hittük, csak ott lehet kóstolni a kanálból kiindulva. Dehát nem: a sokféle ízesített csokit pici darabokra vágva lehetett kóstolni: volt ott a gyümölcsöstől kezdve a halas ízűig minden. Aztán utána még a tejben oldódó csokiitalt is ki kellett próbálni, a legvégén meg a töltött csokidarabkák jöttek a futószalagon, de addigra még a máskor olyan édesszájú uram is annyira eltelítődött, hogy rá se bírt már nézni! Képzeljétek el, ahogy az a sok ember jön ki a bemutatóról, ott jönnek még a csokikák a futószalagon, és már mindenki csak undorral tudja nézni, pedig nagy lelkesedéssel indultak befelé :):):)!! Végül is a gyárnak jó üzlet ez: a belépő elég húzós volt, de senki nem tudja "leenni" az ellenértékét, hiába igyekszik :):)
De legalább van ilyen lehetőség : Én a másodikosokkal akartam egy csokigyár látogatást kieszközölni,de nem lehetett.A higiéniás előírás miatt senkit nem engednek be .Pedig akár a nyolcadikosoknak vagy akik szakmát szeretnének választani milyen jó lenne látná előre,hogy mire számíthat.:(
 

Lujzianya

Állandó Tag
Állandó Tag
Ez már a véééééééég, konyakos helyett taknyosat olvastam. :D Lehetnék már jobban. :S

Már, valóban lehetnél!!!!!! Jobbulást!!!!!!
Csoda történt!:hurra::hurra::hurra: Ebből is látszik milyen sűrűn takarítunk.:confused: Na nem azért senki ne gondolja,hogy nem ,csak a parkettát 3 hetente kenem át padlóápolóval.:DIlyenkor megvan az arra hónapra szóló imám is,mert négykézláb csúszva kúszva,hogy a szekrények alá is beérjen a kezem ha esetleg pókháló van azt is leszedem.:D:D:D Nos akik szeretnek vizuálisan gondolkodni azok látják a képzeletükben hogy egy egymázsás egyén kúszik a szobában.:eek:Na ezt egyedül szeretem csinálni nem egy felemelő látvány lehetek.:rohog::rohog::rohog::rohog::rohog:Nos az íróasztal alját törölgettem amikor előkerült az elveszett manónk. :hurra::hurra:A lány most nincs itthon,de ha hazajön akkor nagy lesz az öröm.:hurra::hurra::hurra:

Manófalvi megkerült!:hurra:
Jaj,lányok,valami pompázatos látványban volt részem az imént!
Hatalmas telihold a Szársomlyó fölött! MAJDNEM a szársomlyó fölött.:D
Sajnos a képek nem adják vissza az élményt de azért megmutatom.:)

Valóban nagyon szép!:cool:
 

Lujzianya

Állandó Tag
Állandó Tag
Recept :
2 tábla 10 dkg tejcsoki ezt gőz fölött megolvasztottuk és ecsettel a szilikon formák belsejére felvittük olyan vastagon, hogy lyuk ne legyen rajta. Persze először olajjal lehelet finoman kikentük mindenforma belsejét. Aztán mentek a hűtőbe. Most jött a töltelék :2 tábla 10 dkg fehér csoki ezt 4 kiskanál tejszínnel felolvasztom szintén gőz fölött. Ha már kihűlt akkor 4 kiskanál sima joghurt és egy citrom reszelt héját belekevertünk. Ezután a hűtőből elővett formákat 3/4 részig megtöltöttük. (elvileg félig kellett volna ,mert még ribizli lekvárt kellene rátenni, de mi most ezt kihagytuk.) Aztán 2 10 dkg étcsoki ezt szintén felolvasztottuk és rákanalaztuk a töltelékre, úgy hogy nehogy összekeveredjen.Ezzel zártuk le a bonbonokat.Reggelig a hűtőben állt és azután simán kinyomkodtuk a szilikonokból és csomagoltuk.Leírva ez bonyolultabb mint csinálni. Nekünk ez 26 darabra volt elég és természetesen én is ( a diétám ellenére) megkóstoltam. :hurra:
Nekem egy kicsit édesnek tűnt ,de lehet hogy azért ,mert már rég ettem édességet. Mindenesetre a lányom meg volt elégedve a végeredménnyel.Megint egy közös team sikerrel végződött.:hurra::hurra:
Sajnos a másik lányomnak még mindig nem találjuk a harmadik manóját.Mi a Manó?:(
Mecloddal teljesen egyet értek azzal amit leírt nálunk is hasonló a helyzet.:dr_31: Mondom a férjemnek,hogy vigyél már át édesanyádnak egy bonbont csak úgy Valentin napra biztos örülni fog neki. Ő mondja minek ezt az amerikai hülyeséget nem tartja az anyósom, de tudom ha nem kap valami kis csekélységet akkor mi vagyunk a rosszak, hogy már nem is gondolunk rá.:dr_4:
A nővéremnek meg ma van a születésnapja Ő éppen ezért mindig kap ajándékot.:dr_175::dr_175:

Na, ezt már az első sorban bebuktam: végy 2 tábla csokit.... és megeszem....:dr_31:
Nővérednek boldog szülinapot!

Ja, képzeljétek, skót véremmel együtt kaptunk egy szál vörös rózsát! És örültem neki... ;););););) Azért szeretem, hogy a párom jobban ismer engem, mint én magamat néha!!!!!:rohog::hurra::rohog::hurra::rohog::hurra::rohog:

Nekem most lett bújós 13 évesen a lányom, eddig soha életében nem volt! Mi ölelgettük, de kívülről úgy tűnt, hogy nem érdekli, de azért ám tudtuk, hogy igen! És láss csodát, a mindennapi drámák közé ez is belefér! Mint egy hullámvasút!:dr_24::dr_24::dr_24::dr_24::dr_24::dr_24:
 
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére