Mi volt a mai menü?
- Téma inditó mammut
- Kezdés dátuma
- Státusza
Köszönöm!!! Én is így olvastam!!A lúdláb krémje nálunk úgy néz ki, hogy 1 egész tojásból, 4 ek. liszből és 3 dl tejből főzött krémet készítek. Összekeverek 25 dkg puha margarint 15 dkg porcukorral és 2 dkg kakaóval, és ha kihűlt a főzött krém, hozzákeverem a margarinos krémet és egy kortynyi rummal ízesítem.
Még annyit elmondanék, hogy én ennek a másfélszeresét szoktam készíteni, 3 lapot vágok a tésztából és betöltöm, mint egy tortát. A hagyományos lúdlábnál a tészta tetejére kerül a krém, de a fiam kisebb korában szépen leette a krémet és a csokimázt, a tészta meg ottmaradt, muszáj volt valamit változtatnom.
Reggeli: gyümölcs
Ebéd: tyúkhúsleves, pörkölt, tészta
Vacsora: májkrémes kenyér, goffri pudinggal
Ebéd: tyúkhúsleves, pörkölt, tészta
Vacsora: májkrémes kenyér, goffri pudinggal
Mai ebéd:
Húsleves metélt tésztával és főtt hússal
Rántott csirkecomb tormás krumplipürével
Rétes( túrós , répás,mákos)
Húsleves metélt tésztával és főtt hússal
Rántott csirkecomb tormás krumplipürével
Rétes( túrós , répás,mákos)
Sült tök, piskóta kuglóf, narancs.
Reggeli: pirítós, kakaó
Ebéd: gombapörkölt, rizs
Vacsora: kenőmájas
Ebéd: gombapörkölt, rizs
Vacsora: kenőmájas
marhahús leves, vadas, palacsinta
Zöldborsó főzelék, sült virsli, lekváros palacsinta, házi sütésű barna kenyér.
Vacsorára sütöttem tepsis krumplit füstölt sonkával. Savanyúságnak cékla volt
Párolt rizs, párolt fagyasztot morzsolt gyenge kukoricával, és párol fagyasztott zöldborsóval, pudingos palacsinta, narancs.
- Státusza
