Mi volt a mai menü?
- Téma inditó mammut
- Kezdés dátuma
- Státusza
Borsóleves és vadas (tésztával) volt ebédre.
Elkészítettem a tejberizst. Tényleg fantasztikus jó lett. Szerintem mindenki tud tejberizst főzni (kivéve én! Mindig tejbegrízt főztem. ) Kettő titka van. nagyon sok receptben vízzel kezdi főzni a rizst. Hát nem. Tejjel. 20 dkg desszert rizshez (nagy gömbölyű szemek) 1 liter tej kellett. Kevés vaj, meg citromhéj, meg kevés cukor, vanília, ha van otthon valami gyümölcs, vagy aszalmány, az is jó bele. Többször megkeverni.
És amikor már felszívta majdnem az összes tejet, akkor egy zacskó főzős vaníliás pudingport kikeverünk 2 dl tejjel, és hozzáöntjük. Rövid ideig még tovább főzzük, többször megkeverjük. Isteni lett. A kisunokám szerint is.
Ja, és a másik titok: Nem szabad megmosni a rizst, mert lemosod róla a keményítőt. Ezt mondják a rizottónál is.
Ha maradt volna, akkor csináltam volna belőle rizsfelfújtat. ( Ahhoz már csak 2-3 tojás kell, szétválasztva, sárgáját kis cukorral kikeverve, a fehérjét habbá verve a hideg tejberizshez keverni, és a sütőben megsütni.) De nem maradt. Majd legközelebb. Amit vettem desszert rizst az fél kilós, úgyhogy még másfél adagnyi rizs van.
Tegnap, a fejtettbab főzelékkel együtt - ha már úgyis a konyhában voltam - főztem csontlevest. Összegyűlt a karajcsont, meg tarjacsont, meg nem tudom én még milyen csontok voltak a fagyasztóban, de már elég nagy helyet foglalt el. Finom lett. Most aztán van levesem, és csinálhatok rizottót.
Ma lazacfilé volt. Rizzsel és tartármártással.
És amikor már felszívta majdnem az összes tejet, akkor egy zacskó főzős vaníliás pudingport kikeverünk 2 dl tejjel, és hozzáöntjük. Rövid ideig még tovább főzzük, többször megkeverjük. Isteni lett. A kisunokám szerint is.
Ja, és a másik titok: Nem szabad megmosni a rizst, mert lemosod róla a keményítőt. Ezt mondják a rizottónál is.
Ha maradt volna, akkor csináltam volna belőle rizsfelfújtat. ( Ahhoz már csak 2-3 tojás kell, szétválasztva, sárgáját kis cukorral kikeverve, a fehérjét habbá verve a hideg tejberizshez keverni, és a sütőben megsütni.) De nem maradt. Majd legközelebb. Amit vettem desszert rizst az fél kilós, úgyhogy még másfél adagnyi rizs van.
Tegnap, a fejtettbab főzelékkel együtt - ha már úgyis a konyhában voltam - főztem csontlevest. Összegyűlt a karajcsont, meg tarjacsont, meg nem tudom én még milyen csontok voltak a fagyasztóban, de már elég nagy helyet foglalt el. Finom lett. Most aztán van levesem, és csinálhatok rizottót.
Ma lazacfilé volt. Rizzsel és tartármártással.
Hekate 
. Kipróbálom a Te receptedet, de én mondjuk nem teszek majd bele gyümölcsöt, mert soksoksoksoksok kakaóval és egy csipet fahéjjal szeretem 
.
Én is főztem tejberizst a héten és csakis tejben. Én is sok embertől hallottam, hogy vízben előfőzik a rizst és utána leszűrik, majd a tejben főzik tovább, de ez szerintem nagy hülyeség, mivel akkor vízízű lesz
.
. Kipróbálom a Te receptedet, de én mondjuk nem teszek majd bele gyümölcsöt, mert soksoksoksoksok kakaóval és egy csipet fahéjjal szeretem .Én is főztem tejberizst a héten és csakis tejben. Én is sok embertől hallottam, hogy vízben előfőzik a rizst és utána leszűrik, majd a tejben főzik tovább, de ez szerintem nagy hülyeség, mivel akkor vízízű lesz
.
Haldoklást színlelve ágyban maradtam, míg váratlanul érkező éhezők be nem zuhantak. Így gyors ebéd a fagyasztóból, majdnem gulyásleves, füstölt tofus székelykáposzta. És mivel a sáskák édes szájúak egy gyors csokitorta.
Érdekesek ezek a fiatalok, ha valami ízlik nekik, még a tányért is tisztára nyalják. Szeretem nézni őket mikor habzsolhápolnak, olyan jó étvággyal tudnak enni.
Érdekesek ezek a fiatalok, ha valami ízlik nekik, még a tányért is tisztára nyalják. Szeretem nézni őket mikor habzsolhápolnak, olyan jó étvággyal tudnak enni.
Hekate
Én is főztem tejberizst a héten és csakis tejben. Én is sok embertől hallottam, hogy vízben előfőzik a rizst és utána leszűrik, majd a tejben főzik tovább, de ez szerintem nagy hülyeség, mivel akkor vízízű lesz
A lányommal kezet foghatsz! A tejbegrízt, a tejberizst és a palacsintát is kakaósan egy kis fahéjjal megbolondítva eszi.
Hekate tejberizsét én is ki fogom próbálni; gyakran szoktam csinálni és nem árt egy kis változatosság.
A lányommal kezet foghatsz! A tejbegrízt, a tejberizst és a palacsintát is kakaósan egy kis fahéjjal megbolondítva eszi.
Jó ízlése van
. Én akkor szoktam rá, amikor nem tudtam eldönteni, hogy kakaóval, vagy fahéjjal egyem. Végül összekevertem
Rakott krumpli csirke husival, paradicsomleves, és gofri
https://receptneked.hu/kreativ-rece...S5hCuoUk63TbLTZVe7LvGLy_sEyb00Uz8AIJGXZgrMzzs
Ez a pontos recept.
Ma tojásos nokedli készült, salátával. Ez volt a kérés.
Ez a pontos recept.
Ma tojásos nokedli készült, salátával. Ez volt a kérés.
Paradicsom leves felvert galuskával, zöldborsó főzelék tarja szelettel, túrós batyu a Lidl-ből. Az almás tortát a férjem tegnap alkotta, nagyon finom lett, sajnos ma kihagytam, mert reggel a szájsebészeten kezdtem a napot. Ezen túl vagyok szerencsésen, gyógyulgatok és mindent elkövetek hogy nehogy éhen vesszek! Nemcsak bevásároltunk, hanem ebédet is főztem!
Gumeling már megint rátapintott a lényegre: mint tudjátok az én vacsoráimnak egy felháborító fotó tett be! Igaz, ezt utólag meg is köszöntem a fiamnak...
Gumeling már megint rátapintott a lényegre: mint tudjátok az én vacsoráimnak egy felháborító fotó tett be! Igaz, ezt utólag meg is köszöntem a fiamnak...
Ma csak a maradékokat ettük. Köretnek rizst készítettem még. Ma sem vittem túlzásba a konyhai munkákat.
Kaszazsu! Mielőbbi felépülést!
Én két hete vettem a bátorságot, hogy a mérlegre álljak. Sajnos nyár óta 2 kiló felszaladt. Mondjuk kicsit vigasztal, hogy közben volt karácsony is és hát a mézes puszedlik nagyon finomra sikerültek. Szerencsére most a Férjem is csökkentett szénhidráttartalmú kajákat eszik, így Vele tartok. Most is három napja már a sajtos karfiolt ettük. Viszont valamelyik nap a diós csigát édesítővel sütöttem, így kevesebb lett a kalóriatartalma is. Szerintem finom lett, de a gyerekek húzták a szájukat - csak a kisebbik fiam evett belőle. Amikor pedig elcsábulnék mindig eszembe jut, hogy mit is mutatott a mérleg. A vacsorát én is igyekszem 5 óra körül elfogyasztani és utána már nem eszek semmit. Reméljük beválik. De az akaraterőm idővel sajnos mindig megtörik.
Kaszazsu! Mielőbbi felépülést!
Én két hete vettem a bátorságot, hogy a mérlegre álljak. Sajnos nyár óta 2 kiló felszaladt.
Mondjuk kicsit vigasztal, hogy közben volt karácsony is és hát a mézes puszedlik nagyon finomra sikerültek. Szerencsére most a Férjem is csökkentett szénhidráttartalmú kajákat eszik, így Vele tartok. Most is három napja már a sajtos karfiolt ettük. Viszont valamelyik nap a diós csigát édesítővel sütöttem, így kevesebb lett a kalóriatartalma is. Szerintem finom lett, de a gyerekek húzták a szájukat - csak a kisebbik fiam evett belőle. Amikor pedig elcsábulnék mindig eszembe jut, hogy mit is mutatott a mérleg. A vacsorát én is igyekszem 5 óra körül elfogyasztani és utána már nem eszek semmit. Reméljük beválik. De az akaraterőm idővel sajnos mindig megtörik.
- Státusza
