Mi volt a mai menü?

gumelig írta:

Nem veszek.
Szeretek napközben kávéházakban ülni. Újságot olvasni, nézelődni, találkozni. Ha valamelyik az enyém lenne mindig ott kellene ülnöm

Bevallom férfiasan, hogy a fűszert elfelejtettem. Amikor ajánlottad, még sokáig Zürichben voltam. A sütésnél ugyan eszembe jutott, de akkor már Szentdélután volt.
Legközelebb

Kattints a kibontásához...

...és már nem is kívánnád úgy a süteményt

Akkor a telepátiának is lőttek, mert miközben én a Sparban bóklásztam, ott vigyorogtak rám a polcon és én gondoltam Rád...

V

gumelig írta:

Lányok, ti is így látjátok?

Csatolás megtekintése 1295072

Kattints a kibontásához...

Való igaz Gumelig,szívemből szóltál.Pont ezt beszéltük Édesanyámmal.

A fűszerekhez visszatérve: vettem egy friss,nyers csülköt. 2nappal ezelőtt kicsontoztam, majd a Herbária kiszerelésében kapható "sonkapácból" egy kisebb oldatot készítettem.Abban pihen most.Holnap leöblítem a páclétől,felkockázom és krumpli mellett sütőben megsütöm.

Az a "Sonkapác"-(de csak a Herbáriás) is megérne neked egy próbát,Te nagy Gourmet ,Gourmand vagy.

gumelig írta:

Lányok, ti is így látjátok?

Csatolás megtekintése 1295072

Kattints a kibontásához...

Ez a falvédő lóg Bözsi néni, az egyik kedves barátném konyhájában a falon, nagyon kedves nekem, mindig ő jut róla eszembe. Még karácsony előtt találkoztam a fiával egy üzletben, kérdeztem Bözsi néniről, de persze az nem ugyanaz. Nagyon örülök, hogy eszembe juttattad, elnézek feléjük, meglátogatom. Jó karban van, de egy ideje már aggódok érte, nyolcvankodik erősen, ki tudja, meddig látogathatom még.

A tiétek is?

Christierna123 írta:

Csatolás megtekintése 1295229

A tiétek is?

Kattints a kibontásához...

Az enyém már nem, de azért volt pár húzása ... Akárminek kértem el tőle a receptjét, mindből "kifelejtett" valamit vagy "eltévesztette" az arányokat.

Tegnap húslevest főztem, másodiknak meg tésztát. Elég volt a húsból, meg a süteményből is - gondoltam én, erre a férjem mákosan, a fiam meg kakaósan ette a tésztát. Én sajtos-tejfölösen.
Mára maradt leves, másodiknak rakott krumpli készült.

Christierna123 írta:

Csatolás megtekintése 1295229

A tiétek is?

Kattints a kibontásához...

Szervusz Christierna ,
na tudod az összel az enyémet bevitték a mentök a Kórházba , ott kérlek megállapitották , hogy "szegénynek" koponyacsonttörése meg hasonlo dolgai vannak . Aztán megkérdezte töle a doki , hogy nénikém ezt mitöl kapta ? Mondja az anyós , hát a Gombapörkölttöl !- A Gombapörköltöl ? csodálkozik a doki , hát nénikém attól ilyen csunya dolgokat nem lehet kapni ! Nem ? kételkezik az anyosom , az igaz , de a vejem az öntöttvas serpenyövel magyarázta meg , hogy igen is megkell ennem azt a Gombapörköltett

Rántott karfiol, rizs, párolt zöldségek.

Házi lángos. Fokhagyma, tejföl, sajt. Csak így egyszerűen és tisztán

Szervusztok ,
mára rakott krumpli lett kérve . Igy a tojásokat már megfözztek , most a krumplin van sor . Jó sok tejfölt öntök majd reája , tudjátok a futóbajnokságra való gyakorlás céljából

Paradicsom leves, palacsinta.

Krumpli leves füstölt kolbásszal,rizskoch.
Kaptam egy egész csirkét,de mivel a fagyóba már nem fér meg kell főznöm!Húsleves,rántott csirke meggyszósz lesz belőle!

Csirkepörkölt

Nálunk is szárnyas volt, merthogy holnap már nem lehet ugye. Csirkeszárnyat sütöttem worchester szósszal, narancslével, mustárral és mézzel ízesítve, igen finom lett. Curry-s rizst adtam mellé, mind elfogyott. Sütnöm is kellett, egy lúdláb tortával még lógtam a fiúknak.

Meggyleves, szilvalekváros derelye.

délután sütőtök, párolt almával, dióval, mézzel, opcionálisan tejszínhabbal

Reggel sós szerencse malac sütit sütök(a kép nem az enyém) és sajtos -köményes ropogós rudat.Holnap hideg tálat készítek: lesz kőrözöttes paprika,tormás krémes és tojáskrémes sonka tekercs.Sajttekercs krémsajttal,füstölt lazaccal,kaporral,metélőhagymával töltve és saláták.Lesz bólé,Baleys,tojáslikőr.
Újévkor lencsesaláta,virsli,kocsonya lesz!Utána meg diéétttaaaa!

rencsi007 írta:

Reggel sós szerencse malac sütit sütök

Kattints a kibontásához...

Én is szoktam ilyen malacot sütni, szerencsét ugyan még nem különösebben hozott, de a gyerek ragaszkodik hozzá.

Nekem a lencse se hozott még szerencsét pedig minden év végén " két kanállal " esszük!!!!!Na majd jövőreeeee!Fö a pozitív szemlélet!!!!!!

rencsi007 írta:

Nekem a lencse se hozott még szerencsét pedig minden év végén " két kanállal " esszük!!!!!Na majd jövőreeeee!Fö a pozitív szemlélet!!!!!!

Kattints a kibontásához...

Mi lenne, ha megpróbálnád lencse nélkül?