Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Mostanában volt a két étel, de nem egy nap. Lehet első fogásnak osztrák „palacsintaleves” illene hozzá. :)

Kukorica palacsinta
DSCF9302-600x450.jpg


Mákos amerikai palacsinta

DSCF0536-600x450.jpg


Azt hittem az első tócsni, de most hogy láttam ezt a képet holnap az lesz az ebédem egy jó sűrű köménymagos levessel.
 

Georgina Bojana

Őstag
Fórumvezető
Rádiós
Kormányos
Sziasztok! Jó kis ötleteket olvastam, hogy mit is főzzek, így hajnalok hajnalán ( déli 12 óra van most :) ) Elaludtam. Olvastam itt a medvehagyma krémlevest. Ezzel nekem volt egy borzasztó élményem. Mindenki mondta, hogy milyen finom stb. No addig szaladgáltam a piacon, mig csak szereztem. Még sosem ettem, neki is láttam, megcsináltam, meg is ettem., és olyan rosszul lettem, hogy 3 napba tellett, mig összeszedtek valahogy az orvosok. Kiderült, hogy a medvehagyma közt gyönygviráglevél volt, ami mérgező. Nagyon meg kell nézni, hogy amit vesz az ember, az mi is igazán. Nem elrettentésként írom, csak valóban vigyázni kell. Ennek dacára, finom volt a medvehagyma leves.
*
Köszönjük, hogy a figyelmünket felhívtad erre!
Az az igazság, hogy én még KÖZELRŐL soha nem láttam medvehagymát, mert nem érdekelt, nem főztem. Az igazi vöröshagymából viszont már többször készítettem francia hagymalevest - vöröshagymából. Azt szeretem, pirított kenyérkockákkal. Nem, nem kísérleteznék mással, jól tudom, ez "fafejűség" - részemről. Mert az új dolgokat meg kell ismerni, soha nem tudhatjuk, mi ízlik ebből vagy abból. No én megmaradnék az ebből mellett.
G.B.

 

Georgina Bojana

Őstag
Fórumvezető
Rádiós
Kormányos
Miert is zavar teged ha egy jo kajanak amerikai neve van. VAn aki imadja a makot es millio egy fele etelt sutit tud belole kesziteni.
Az en kedvencem a palacsintakban dios, turos, lekvaros, makos, kakaos es minden ami palacsinta.
Offolas befejezve.

images
*
Kedves Melitta!
Az én kedvencem az, amikor készen van a palacsinta, akkor vékony csíkban megszórom kristály cukorral és rácseppentek (eredeti) citromlevet. Azért hangsúlyozom, hogy eredetit, tehát nem üvegben megvásárolt citromlevet. De már úgy is készítettem, hogy külön kis pohárba tettem a kristály cukrot, s arra öntöttem a kipréselt citromnak a levét. Azzal kentem meg a palacsintákat. Mennyei az íze! No és így szeretem összehengergetni, olyan szögletesre hajtogatva az az érzésem, hogy nem is palacsintát eszem.
No meg nyáron?!
Elkészítem a palacsintát és kapros-túróval töltöm meg. S, amikor megtöltve, így felhengergetem, akkor két mélytányér közé rakva - hűtőbe teszem. A legnagyobb melegben, egy langyos paradicsom leves után - maga a gyönyörök gyönyöre...
BÉFEJEZTEM a lakma leírását.... :rolleyes:
G.B.
 

kágyula

Kitiltott (BANned)
Szervusz Dipi ,
mond meg Kedves férjednek , hogy ne mákot , hanem cola leveleket tegyen a palacsintában az az Amerikai;) aztán az útifümaggal meg vigyázzni kell mert nagyon átüttö hatása van:rohog:. Amugy nagyon jól nézz ki
 

Godzi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Én ma maradékot eszem, és ha az idő engedi, füvet nyírok. Bő két hete lett nyírva, de tiszta dzsungel van kint, hihetetlen.

Kedves moderátorok, kormányos! Nagyon szépen köszönöm, hogy próbáltok rendet tenni! :) Ez a téma volt eddig a nyugalom kicsi szigete, se veszekedés, se kötözködés, max. eltérő vélemények kulturált megfogalmazása. Öröm volt benézni, és remélem, ez így is marad még jó sokáig. Köszi a munkátokat!
 

rituevu

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
A mai, sőt a heti ebédem egyenlőre titok számomra, mert ugyan itthon vagyok szabadságon, de a szabi alatt is a közétkeztetésben fogok enni, tekintettel arra, hogy kamrát és garázst takarítok, és hát mire megfőznék, sok időmet elvenné. Legalább izgalmasabb lesz az ebédem, nem tudom, hogy mit fognak elém rakni.:rohog:
 

kágyula

Kitiltott (BANned)
Szervusz Rituevu ,
magam is jobban szeretem a "meglepetéseket" nejemmel az elején elég sokat vitattkoztunk Fönökeinkkel egy heti étlap ellen , szerncsére mi nyertünk , mert nem mindig tudod itt az "Isten hátamögött" pont azt beszerezni amit elterveztél igy sokat kell improvizálni . Jó ez nem "közétkeztettés" ahol azért tudni szeretné a "vendég" hogy mi fog ma és holnap a tányérjára kerülni . Remélem nem fogsz csalodni az ebédben .
 

rituevu

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Szervusz Rituevu ,
magam is jobban szeretem a "meglepetéseket" nejemmel az elején elég sokat vitattkoztunk Fönökeinkkel egy heti étlap ellen , szerncsére mi nyertünk , mert nem mindig tudod itt az "Isten hátamögött" pont azt beszerezni amit elterveztél igy sokat kell improvizálni . Jó ez nem "közétkeztettés" ahol azért tudni szeretné a "vendég" hogy mi fog ma és holnap a tányérjára kerülni . Remélem nem fogsz csalodni az ebédben .
Nagyon finom húsleves volt, utána pedig rakott zöldbab, ami még egy fokkal finomabb. Ahogy gyorsan átfutottam a heti menüt, nagyon kedvemre való mind. De igazság szerint nem vagyok válogatós (most már). Míg sokkal fiatalabb voltam, igencsak válogatós voltam, most talán egy-két olyan étel van, amit nem eszek meg.
Bár ez nem szigorúan a napi menühöz tartozik, de jelenthetem, hogy készen vagyok a garázs takarítással. Három nagy zsák lett tele szeméttel, egyet el is tudtam vitetni a szemetesekkel, a másik kettő később lett tele.:( Nem baj, majd a jövő héten. Holnap jön a "nagyobb falat", a kamra.
 

rituevu

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Mivel csk kilós csomagban lehetett a spárgát venni, ma is az volt.
Édeshagymás tojásrántotta volt hozzá.
(A sajtreszelőt visszaloptam:D)

Csatolás megtekintése 1447664
Igazán nekem csak egy bajom van a spárgával, hogy olyan ízetlennek érzem. Pedig egypárszor ettem olyan helyen is, ahol profi szakács készítette el, magam is készítettem. Biztos bennem van a hiba. Persze ennek ellenére megeszem és ha hozzájutok, el is készítem.
 

rencsi007

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma nálunk is többnyire maradék volt.Tárkonyos ragu leves a karaj csontokból ,rántott szelet ,petrezselymes krumpli .Az uborkasaláta tegnap elfogyott ezért ma főztem alma kompótot.Délutánra almás pite és medvehagymás-sajtos pogácsa volt a tejszínhabos kávé mellé amire tettem egy csipet kardamomot .Azt hiszem,hogy maradok a hagyományos sajtos pogácsánál,mert nekünk ez a hagymás változat nem igazán ízlett.
 

Csatolások

  • P1010665.JPG
    P1010665.JPG
    1.1 MB · Olvasás: 10
  • P1010660.JPG
    P1010660.JPG
    1.6 MB · Olvasás: 9
  • P1010656.JPG
    P1010656.JPG
    1.2 MB · Olvasás: 8
  • P1010657.JPG
    P1010657.JPG
    1.2 MB · Olvasás: 7
  • P1010652.JPG
    P1010652.JPG
    1.1 MB · Olvasás: 6
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére