Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

Georgina Bojana

Őstag
Fórumvezető
Rádiós
Kormányos
Sajnos ki kell ábrándítsalak, de a szürke marha sehol nincs a japán marhához képest. A wagyu is a kobe is japán marhafajta, és az áruk több millió forint/ kg. Sajnos nem elég drága, még így is sokan megeszik, mint ahogy olcsóbb húsértékű társaikat is.
*
Leteszem a nagy esküt, hogy én egy dekát sem fogyasztok belőlük...:dr_4:
 

eddy56

Állandó Tag
Állandó Tag
A tenyesztőjuk folyamatkovetkezteben jon lettre osan maszirozza ezeket az allatokat. A szigoru tenyeszelvek ers a maszirozas kovetkezteben jon letre ez a marvanyos, zsirerekkel finomman halos hus.
Nagyjabol olyan exclusiv, mint a Kopi Luwak markanevu kavefajta, ami egy cibetmacskaele a malaj palmasodro emesztorendszeren halad at, es ezt gyujtik ossze. Magyaran ez a dog megeszi, kiszarja es a szekletbol gyujtik ossze. Kiloja olyan 1000 amerikai dollart kóstál.
Hat kinek a pap, kinek a papne :)
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Nagyjabol olyan exclusiv, mint a Kopi Luwak markanevu kavefajta, ami egy cibetmacskaele a malaj palmasodro emesztorendszeren halad at, es ezt gyujtik ossze. Magyaran ez a dog megeszi, kiszarja es a szekletbol gyujtik ossze. Kiloja olyan 1000 amerikai dollart kóstál.
Hat kinek a pap, kinek a papne :)

Na erről a kávéról a Bakkancslista című film jut mindig eszembe! Imádom a teljes filmet, de amikor erről a kávéról beszélnek az is csúcs! :rohog::rohog::rohog:
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
A tenyesztőjuk folyamatkovetkezteben jon lettre osan maszirozza ezeket az allatokat. A szigoru tenyeszelvek ers a maszirozas kovetkezteben jon letre ez a marvanyos, zsirerekkel finomman halos hus.
Nagyjabol olyan exclusiv, mint a Kopi Luwak markanevu kavefajta, ami egy cibetmacskaele a malaj palmasodro emesztorendszeren halad at, es ezt gyujtik ossze. Magyaran ez a dog megeszi, kiszarja es a szekletbol gyujtik ossze. Kiloja olyan 1000 amerikai dollart kóstál.
Hat kinek a pap, kinek a papne :)
Elhiszed a mesét, hogy egy hét tonnás állatot masszíroznak?
https://24.hu/elet-stilus/2009/06/06/kobe_marha_csak_legenda/
 

eddy56

Állandó Tag
Állandó Tag

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Mindig lehet kapni. A japán Kobe marhát is lehet kapni, ami szitén ilyen drága. Vagy ott balra tőle valamiyen bélszín 39.90 Frank 10 deka.
Fantasztikus és szép üzlet. Bent voltam borjú pörköltnek húst venni. Amikor mondtam, hogy vákuumozzák mert külföldre viszem,
két hűtődoboz téglát, vagy hogyhívják, adtak hozzá, ingyen. Ügyesen becsomagolták. Holnap repülök haza.
Lefényképezem ha megjöttem.
Az ilyesmi "közöséges" húsok, ha nem is olcsók, de megfizethetők. Osztályon felűli a minőséget árulnak.
Gumlka! Csak nyertél Te a lottón vagy nem fincsi az expressen a vírsli és megsértődtél rájuk?:D
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Egy könnyű éjszakai sztrapacska minden földi jóval feltuningolva;-)
Szlovák barátoknál szilvalekvárosat ettem, elképedtem mikor megláttam, hogy az övékére apróra vágott húsos szalonnát sütöttek. Az enyém maradt csupaszon, csak lekvárral kaptam. Meglepő, de nagyon finom volt. És nem a magyar módi morzsalék volt, hanem igazi harapható haluskát főztek.
 

eddy56

Állandó Tag
Állandó Tag
Szlovák barátoknál szilvalekvárosat ettem, elképedtem mikor megláttam, hogy az övékére apróra vágott húsos szalonnát sütöttek. Az enyém maradt csupaszon, csak lekvárral kaptam. Meglepő, de nagyon finom volt. És nem a magyar módi morzsalék volt, hanem igazi harapható haluskát főztek.
Ahany ember annyi fele velemeny a strapacskarol
En olyan varosban elek, amiben - ma mar persze ez csak mult - rengeteg tót élt.
Szegenyek voltak, foldmuvesek, ugyhogy lehuzodtak ida az iparvidekre es dolgoztak a vasgyarban.
Ok hoztak magukkal rengeteg "tót" etelt.
Krumplibol fantasztikus sokmindent. Sztrapacska, krumplilangos, tócsni, krumpligomboc, nudli...
Mind mind krumpli amire ha jutott kis turo tejfol, szalonna a gyerekek mar odavoltak :)
Az igazi uri sztrapacska az egesz lagy, csak annyi liszttel, hogy fozeskor ne essen szet, szalonnazsirral fellazitva, fele jo erett juhturu fele friss teheturo, alaposan megrakva haszi tejfollel, es a tetejen jo sok husos szalonnaporc....fenseges
...akarsak a tobbi tot etel :)
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Ahany ember annyi fele velemeny a strapacskarol
En olyan varosban elek, amiben - ma mar persze ez csak mult - rengeteg tót élt.
Szegenyek voltak, foldmuvesek, ugyhogy lehuzodtak ida az iparvidekre es dolgoztak a vasgyarban.
Ok hoztak magukkal rengeteg "tót" etelt.
Krumplibol fantasztikus sokmindent. Sztrapacska, krumplilangos, tócsni, krumpligomboc, nudli...
Mind mind krumpli amire ha jutott kis turo tejfol, szalonna a gyerekek mar odavoltak :)
Az igazi uri sztrapacska az egesz lagy, csak annyi liszttel, hogy fozeskor ne essen szet, szalonnazsirral fellazitva, fele jo erett juhturu fele friss teheturo, alaposan megrakva haszi tejfollel, es a tetejen jo sok husos szalonnaporc....fenseges
...akarsak a tobbi tot etel :)
Levesük is van haluskával. Megfőzik a haluskát és a főzővizét felhasználva levest készítenek, amibe jut a haluskából is. Egyszerű, de laktató étel.
 

eddy56

Állandó Tag
Állandó Tag
Levesük is van haluskával. Megfőzik a haluskát és a főzővizét felhasználva levest készítenek, amibe jut a haluskából is. Egyszerű, de laktató étel.
Nagyon szegenyek voltak ugyhogy krumplit ettek krumplival.
Szegenyek de szorgalmasak.
Lassan mar kimegy a dibatbol, de 1860 korultol napjainkig ok voltak akik meggvalositottak azt a fajta gazdasagot, amiben ok lehuztak a 10-12 orat a gyarban,, aztan otthon muveltek aq haztajit. Igytudtak gyarapdni.
Meg az en gyerekkoromban is rengeteg tehenet tartottak, konyhazoldsahgaket neveltek, aztan szombatonkent hordtak az arut a piacra.
 

Georgina Bojana

Őstag
Fórumvezető
Rádiós
Kormányos
Ha sznobokrol es az ő maniajukrol van szo en barmit elhiszek :)
Miota lattam egy musort, ahol toredeknyi ilyen-olyan-amolyan izu zseleket szolgallnak fel egy felkapott parizsi etteremben, es emberek vagyonokat fizetnek ertuk, engem semmi nem lep mar meg:)
*
A nagyon gazdagok még a krokodil húst is megeszik... Sőt a kígyóhúst is... Nekem tökéletes a csirkepörkölt a nokedlival és ubi-salival, no meg a hurka-kolbász-párolt káposzta-hagymás krumpli, de szeretem a majorannás-babérleveles krumplifőzeléket, pici citromlével... No és akkor nem szóltam a vadas mártásról, a hatalmas zsömle gombócokkal - de nem marha- de disznó- v. csirkehússal - vadas szósszal, nem folytatom, mert a végén kilyukadnék a dobos tortánál, v. a mogyorós-táblás tejcsokoládénál is... Velejéig "romlott" vagyok, ha lakmáról van szó... Iparkodom, jó útra térni, de az utam valahogy mindig vissza és ismét vissza is kanyarodik, a kiinduló pontomra. :confused:
 

Kaszazsu

Állandó Tag
Állandó Tag
Reggelire cukkinis rántotta sonkával, kis hagymával. Ebédre a tegnapiak.
Gond van a fogammal, bizonytalan, mennyi idő múlva lesz rendben. A fogyókúrámnak pedig az a lényege, hogy reggelire és ebédre jó alaposan lakmározok, ezután csak egy-egy almát vagy narancsot eszem, esetleg egy pohár hideg tej még belefér. Nem sportolok, inkább gyalogolok bevásárláskor. Október óta már 7 kg-al csökkentem és soha nem éheztem! Kénytelen leszek alaposan átgondolni, mit tudok úgy-ahogy elrágni...Fogyni már nem fontos, de visszahízni nem szeretnék, ezért nem változtatok.
IMG_4585.JPG
 

Georgina Bojana

Őstag
Fórumvezető
Rádiós
Kormányos

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Gumlka! Csak nyertél Te a lottón vagy nem fincsi az expressen a vírsli és megsértődtél rájuk?:D
Lement a Swiss az áraival. Ha csak 8 kilós kézicsomagot viszek, alig drágább mint a vonat. Persze jóval előre
kell megrendelni és nem lehet változtatni.
Ezen kívül már van búsz, ingyen. A taxi, kétszer tizezer forint.
Zürichböl nincs fapados. Magas díjakat kérnek. A WizzAir vezír, felvan háborodva miatta. Beszeretne jutni.
Lehet, hogy a zürichiek nem akarnak gyalogló utasokat a pisztén.Vagy otthagyottakat.
Jól megy nekik.
Ők megcsinálták azt, amiröl a magyarok csak dumáltak.
Az elmúlt harminc év alatt úgy kiépitették, hogy reptér közvetve és közvetlenül tőbb mint harmincezer embernek ad munkát.

Szóval lottó nyereség nélkül lettem hűtlen az ÖBB-hez. :)
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap még a maradékokat takarítottuk el a hűtőből. Tegnap sütöttem két szép fonott kalácskát reggelire. Az egyik el is fogyott. Ma sült lazac lesz párolt zöldségkörettel. Kellene valamit sütni a hétvégére, de nincs ötletem - bár kedvem se sok van. Talán még később megjön és összeütök gyorsan valamit.
 

tornando

Őstag
Ezüst támogató
Állandó Tag
Terv:
Gombaleves
hagymás-törtkrumpli vagy pirospaprikával vagy a nélkül
De disznótoros hurka kolbásszal esetleg disznótor nélkülivel
kolbasz-hurka1.jpg

sult_hurkakolbasz_parolt_kaposztaval_1970675_2862_n.jpg
 
Utoljára módosítva:
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére